Salmón al horno: la receta de Karlos Arguiñano en 5 pasos

Bienvenidos a una deliciosa experiencia culinaria con uno de los platos más emblemáticos de la cocina mediterránea, el salmón al horno. En esta ocasión, nos enfocaremos en la receta del famoso chef Karlos Arguiñano, quien nos brinda una versión sencilla, pero exquisita, que sin duda deleitará nuestro paladar.

El salmón al horno Karlos Arguiñano es una opción perfecta para aquellos amantes de la comida saludable y equilibrada. El sabor único y delicado del salmón se combina con una mezcla de especias y hierbas aromáticas que realza su sabor, creando una experiencia gastronómica inolvidable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta, ¡que seguro se convertirá en una de tus favoritas!

Salmón al horno con patatas y cebolla: una delicia saludable

Preparar el salmón al horno es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de este pescado rico en omega-3 y proteínas. Combinado con patatas y cebolla, este plato es una opción saludable y equilibrada para cualquier comida.

Para empezar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, pela y corta las patatas y cebolla en rodajas finas. Coloca las patatas en una bandeja para hornear y agrega un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla bien y distribuye uniformemente en la bandeja.

A continuación, coloca los filetes de salmón sobre las patatas y cebolla. Agrega un poco más de aceite de oliva y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y jugo de limón fresco. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 20-25 minutos.

Después de este tiempo, retira el papel aluminio y hornea por otros 5-10 minutos para dorar el salmón y las patatas. Si deseas un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas como tomillo o eneldo antes de servir.

Este plato es ideal para una cena saludable en familia o para impresionar a tus invitados con una comida elegante pero fácil de preparar. El salmón al horno con patatas y cebolla es una delicia que no te arrepentirás de probar.

Salmón al horno con verduras: Receta fácil de Karlos Arguiñano

El salmón al horno con verduras es una receta deliciosa y saludable que puedes preparar en cualquier ocasión. El chef Karlos Arguiñano nos muestra su versión fácil y rápida de este plato.

Para comenzar, precalienta el horno a 200°C. Mientras tanto, corta en juliana cebolla, pimiento rojo y verde, y calabacín. Coloca las verduras en una fuente para horno y añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.

Luego, coloca sobre las verduras un filete de salmón fresco, previamente salpimentado. Añade unas rodajas de limón encima del salmón y un poco más de aceite de oliva.

Mete la fuente al horno durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto. Puedes comprobar si está listo pinchando con un tenedor en el centro del filete. Si se desmenuza fácilmente, está listo.

Sirve el salmón al horno sobre las verduras y decora con unas hojas de perejil fresco. ¡Y listo! Ya tienes un plato saludable y delicioso que seguro encantará a todos en casa.

Salmón al horno con patatas: receta fácil y deliciosa

El salmón al horno con patatas es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Además, es una opción saludable y nutritiva para disfrutar en familia o con amigos.

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• Salmón fresco
• Patatas
• Ajo
• Limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, pela y corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una fuente para horno.

A continuación, sazona las patatas con ajo picado, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes y hornea durante unos 20 minutos, o hasta que las patatas estén doradas.

Mientras tanto, corta el salmón fresco en porciones y sazona con sal, pimienta y un poco de jugo de limón. Coloca el salmón sobre las patatas en la fuente para horno y hornea durante unos 10-12 minutos más, o hasta que el salmón esté cocido.

Sirve el salmón al horno con patatas caliente, decorando con un poco de perejil fresco por encima. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta en cualquier momento!

Salmón al horno con patatas y vino blanco: una deliciosa combinación

El salmón al horno con patatas y vino blanco es una opción deliciosa y saludable para una cena especial. Además, es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes.

Para empezar, precalienta el horno a 180°C. Luego, corta las patatas en rodajas finas y colócalas en un recipiente para horno. Agrega un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

Coloca los filetes de salmón encima de las patatas y sazona con sal y pimienta al gusto. Luego, agrega un poco de vino blanco sobre el salmón y las patatas. Este ingrediente le dará un sabor especial al plato.

Cubre el recipiente con papel aluminio y hornea durante 20 minutos. Luego, retira el papel aluminio y hornea por otros 10 minutos más para que el salmón quede dorado.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o unas verduras al vapor para una cena completa y saludable.

El salmon al horno de Karlos Arguiñano es una receta deliciosa y fácil de preparar que sin duda sorprenderá a tus invitados. Con los simples pasos que hemos detallado en este artículo, podrás tener un plato gourmet en la comodidad de tu hogar. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta exquisitez culinaria y deleitar a tus seres queridos con un manjar que nunca olvidarán. ¡Anímate a cocinarlo hoy mismo y comparte tu experiencia con nosotros!