Receta tradicional: Pollo en salsa de la abuela con patatas

Bienvenidos a esta deliciosa receta de pollo en salsa de la abuela con patatas. Si eres amante de los sabores tradicionales y de las comidas caseras, este platillo es perfecto para ti. Con esta receta, podrás preparar un pollo jugoso y tierno, acompañado de una salsa llena de sabor y unas patatas suaves y deliciosas.

La receta de pollo en salsa de la abuela con patatas es perfecta para sorprender a tu familia en una cena especial o para compartir con amigos en una reunión. Además, es muy fácil de preparar y los ingredientes son muy accesibles. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato que seguro se convertirá en uno de tus favoritos. ¡No te arrepentirás!

Índice

Muslos de pollo en salsa casera: receta fácil y deliciosa

Los muslos de pollo son una parte del ave muy sabrosa y jugosa. Con esta receta, podrás preparar unos deliciosos muslos de pollo en salsa casera que dejarán a todos con ganas de repetir.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates maduros
  • 1 pimiento verde
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de caldo de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos pasos:

  1. Sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde en una sartén con aceite de oliva.
  2. Agrega los tomates picados y deja cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.
  3. Añade los muslos de pollo y dora por ambos lados.
  4. Agrega el vino blanco y deja cocinar por unos minutos hasta que se evapore el alcohol.
  5. Agrega el caldo de pollo, sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego medio-bajo por unos 30 minutos o hasta que los muslos estén tiernos y cocidos por completo.
  6. Sirve los muslos de pollo con la salsa por encima y acompaña con arroz o patatas al horno.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de muslos de pollo en salsa casera que seguro encantará a todos en casa. ¡Buen provecho!

Delicioso pollo en salsa que te hará agua la boca

Si eres amante de la comida sabrosa, el delicioso pollo en salsa es una excelente opción para disfrutar solo o en compañía.

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás pechugas de pollo, cebolla, ajo, pimiento rojo, tomates, caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Primero, corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalas con sal y pimienta. Luego, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega el pollo. Cocina hasta que esté dorado por ambos lados.

Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates, picados finamente. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.

Agrega el caldo de pollo y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pollo en salsa.

No esperes más para probar esta exquisita receta que te hará agua la boca. ¡Buen provecho!

Pollo en Salsa Javi: La Receta Perfecta en 8 Pasos Fáciles

El pollo en salsa es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier comida. Con esta receta, te enseñaremos cómo hacer el famoso Pollo en Salsa Javi en tan solo 8 pasos.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos:

Paso 1: Corta las pechugas de pollo en cubos y sazónalas con sal y pimienta al gusto.

Paso 2: Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo. Corta el pimiento en tiras.

Paso 3: En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y cocina el pollo hasta que esté dorado por todos lados. Retira el pollo de la sartén y reserva.

Paso 4: En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y cocina la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén suaves.

Paso 5: Agrega el tomate triturado y cocina por unos minutos hasta que se haya reducido un poco. Añade el pimentón dulce y el comino, y mezcla bien.

Paso 6: Agrega el pollo nuevamente a la sartén y mezcla bien con la salsa. Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos.

Paso 7: Prueba la salsa y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.

Paso 8: Sirve el Pollo en Salsa Javi caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Con esta receta, tendrás un plato delicioso y fácil de preparar para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

Pollo en salsa de tomate: receta fácil y deliciosa en minutos

Si buscas una receta fácil y deliciosa para preparar en minutos, el pollo en salsa de tomate es una excelente opción. Además, es una comida saludable y nutritiva que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Para preparar la salsa, comienza por picar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. En una sartén con aceite de oliva, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

A continuación, agrega los tomates pelados y cocina a fuego medio durante unos minutos. Tritura los tomates con una batidora hasta que queden bien integrados.

Corta los filetes de pechuga de pollo en trozos y agrégales sal y pimienta al gusto. Añade los trozos de pollo a la salsa de tomate y cocina todo junto durante unos 10 minutos.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pollo en salsa de tomate. Puedes acompañarlo con arroz o patatas para una comida completa y satisfactoria.

El pollo en salsa de la abuela con patatas es un plato tradicional que sigue siendo muy popular en muchas familias. La salsa de tomate y los condimentos le dan un sabor único y delicioso, y las patatas son el acompañamiento perfecto. Si quieres probar este plato en casa, no dudes en seguir la receta detallada anteriormente. Además, si eres amante de la cocina, te animamos a experimentar con diferentes ingredientes y personalizar la receta a tu gusto. ¡No hay nada como una buena comida casera para disfrutar en familia o con amigos! Así que, ¡manos a la obra y disfruta de este delicioso plato! No olvides compartir tu experiencia culinaria con nosotros en los comentarios.

Maria Blanco

Soy una talentosa chef que ha recorrido un camino apasionante en el mundo de la cocina. Mi experiencia en restaurantes icónicos me ha brindado la oportunidad de aprender de los mejores y perfeccionar mi arte. Mis recetas son una combinación de tradición y creatividad, siempre buscando sorprender a los paladares más exigentes. Para mí, cocinar es un acto de amor que trasciende los sabores y deja una impresión duradera en cada comensal.

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