Receta de merluza al horno con bechamel: ¡deliciosa y fácil!

¿Buscas una cena deliciosa y fácil de preparar? La merluza al horno con bechamel es una opción perfecta para ti. Esta receta es ideal para aquellos que buscan combinar sabores intensos con una preparación sencilla y rápida.

La merluza al horno con bechamel es un platillo clásico de la cocina mediterránea que no puede faltar en tu repertorio culinario. La combinación del pescado suave y jugoso con la salsa cremosa de bechamel es simplemente irresistible. Además, esta receta es rica en proteínas y nutrientes, lo que la convierte en una opción saludable para toda la familia. ¡Anímate a prepararla hoy mismo!

Merluza con bechamel Thermomix: Receta fácil y deliciosa en 11 pasos

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa de merluza con bechamel, ¡no busques más! Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este plato en solo 11 pasos.

Ingredientes:

• Merluza
• Harina
• Mantequilla
• Leche
• Nuez moscada
• Pimienta negra
• Sal

Pasos a seguir:

1. Sazona la merluza con sal y pimienta negra al gusto.
2. Añade un poco de harina a la merluza para que se pegue y déjala reposar durante unos minutos.
3. Derrite un poco de mantequilla en la Thermomix.
4. Cuando la mantequilla esté derretida, agrega la merluza y fríela por ambos lados hasta que esté dorada. Luego retira la merluza de la Thermomix y colócala en un plato aparte.
5. Añade más mantequilla a la Thermomix, seguido de harina para hacer una salsa bechamel.
6. Agrega lentamente leche, revolviendo constantemente hasta que se forme una salsa suave y sin grumos.
7. Agrega una pizca de nuez moscada y vuelve a revolver.
8. Regresa la merluza a la Thermomix y cúbrelo con la salsa bechamel. Asegúrate de que la salsa cubra toda la merluza.
9. Ajusta la temperatura de la Thermomix y cocina durante unos minutos hasta que la salsa se espese.
10. Cuando esté listo, retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
11. Sirve tu merluza con bechamel caliente y disfruta de esta deliciosa comida.

Con estos sencillos pasos, podrás preparar una exquisita merluza con bechamel en tu Thermomix en un abrir y cerrar de ojos. ¡Buen provecho!

Merluza al horno en salsa verde: Sabor y frescura en tu mesa

Si buscas una receta deliciosa y saludable, la merluza al horno en salsa verde es una excelente opción. Este platillo combina el sabor suave y delicado de la merluza fresca con una exquisita salsa verde.

Para preparar esta receta, necesitarás ingredientes frescos y de calidad. La merluza debe estar bien limpia y sin espinas, y los ingredientes para la salsa deben ser frescos y de temporada.

El proceso de cocción es muy sencillo: basta con colocar la merluza en una fuente para horno, sazonarla con sal y pimienta al gusto, cubrirla con la salsa verde y hornear a temperatura media durante unos 20 minutos.

La salsa verde que acompaña a la merluza está hecha a base de perejil fresco, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal. Esta combinación de ingredientes le da un sabor fresco y aromático al plato.

La merluza al horno en salsa verde es perfecta para compartir en familia o con amigos. Este platillo es bajo en grasas saturadas y rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable para cualquier ocasión.

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de merluza al horno en salsa verde. ¡Disfruta del sabor y la frescura en tu mesa!

Merluza en bechamel sin horno: receta fácil y deliciosa con vídeo

¿Estás buscando una receta de pescado fácil y deliciosa? ¡Prueba esta merluza en bechamel sin horno! Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás preparar un plato exquisito en poco tiempo.

Para empezar, necesitarás merluza fresca, harina, mantequilla, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Si lo deseas, también puedes añadir algún otro condimento o especia a tu gusto.

Primero, sazona la merluza con sal y pimienta. Luego, enharina ligeramente los filetes y dora en una sartén con mantequilla caliente durante unos minutos por cada lado hasta que estén dorados.

Mientras tanto, prepara la bechamel. Derrite mantequilla en otra sartén a fuego medio-bajo. Añade harina y mezcla bien hasta que se forme una pasta suave. Vierte lentamente la leche mientras sigues mezclando para evitar grumos. Agrega sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Cuando la bechamel esté lista, coloca los filetes de merluza en una fuente para horno y vierte la salsa por encima. Cubre con papel aluminio y hornea a 180 grados durante 20-25 minutos hasta que el pescado esté cocido.

Sirve caliente con guarnición de tu elección. ¡Disfruta de esta merluza en bechamel sin horno con una textura suave y cremosa que te encantará!

Merluza al horno con bechamel y champiñones: una receta deliciosa

Si buscas una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados, la merluza al horno con bechamel y champiñones es una excelente opción.

Para preparar esta exquisita receta necesitarás merluza, champiñones, cebolla, nata, harina, mantequilla, aceite de oliva, vino blanco, sal y pimienta.

Comienza por limpiar la merluza y los champiñones, cortándolos en rodajas finas. En una sartén, sofríe la cebolla picada en mantequilla hasta que esté dorada. Agrega los champiñones y cocina por unos minutos. A continuación, añade un poco de harina y mezcla bien.

Luego, agrega la nata y el vino blanco, removiendo constantemente hasta obtener una salsa espesa. Salpimenta al gusto.

Ahora, precalienta el horno a 180 grados centígrados. Coloca las rodajas de merluza en una fuente para horno previamente untada con aceite de oliva. Vierte sobre ellas la salsa bechamel con champiñones.

Cubre la fuente con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 20 minutos. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante otros 10-15 minutos hasta que la superficie esté dorada.

Sirve la merluza al horno con bechamel y champiñones caliente y disfruta de una comida deliciosa y sofisticada. ¡Buen provecho!

La merluza al horno con bechamel es una deliciosa opción para aquellos que buscan una cena fácil de preparar y con un sabor excepcional. La combinación de la suave merluza con la cremosa bechamel y el crujiente pan rallado crea una experiencia gastronómica única. Además, este plato es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para toda la familia. Si aún no has probado esta receta, ¡te invitamos a hacerlo! Estamos seguros de que te encantará. Y si ya lo has hecho, ¡cuéntanos tu experiencia en los comentarios!