Receta fácil de sopa de calabacín con quesitos: ¡sorprende a todos!
Bienvenidos a mi receta de sopa de calabacín con quesitos, una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Esta sopa cremosa y reconfortante es perfecta para aquellos días en los que necesitamos algo caliente y reconfortante.
La combinación de calabacín fresco, cebolla y ajo, junto con los suaves quesitos, crea un sabor único y delicioso que te dejará queriendo más. Además, esta receta es muy fácil de hacer y se puede preparar en solo unos pocos pasos. ¡Así que agarra una cuchara y prepárate para probar la mejor sopa de calabacín que hayas probado en tu vida!
Crema de calabacín con Philadelphia: Deliciosa y fácil receta vegana
Si estás buscando una receta vegana y deliciosa, no busques más allá de la crema de calabacín con Philadelphia. Esta sopa cremosa es perfecta para una comida ligera o como un primer plato antes del plato principal. Además, es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 4 calabacines medianos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de caldo de verduras
- 1/2 taza de queso Philadelphia
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pasos a seguir:
1. Corta los calabacines, la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una olla grande y añade las verduras. Sofríe todo durante unos minutos hasta que estén tiernos.
3. Agrega el caldo de verduras y deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos.
4. Agrega el queso Philadelphia a la mezcla y remueve bien hasta que se derrita y se integre en la sopa.
5. Usa una batidora para mezclar todo hasta que quede suave y cremoso.
6. Añade sal y pimienta al gusto.
¡Y listo! Sirve la crema de calabacín con Philadelphia caliente, acompañada de un poco de pan crujiente o unas hojas frescas de albahaca para un toque extra de sabor.
Esta receta vegana es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Además, es fácil de personalizar según tus gustos personales. ¡Disfruta de esta deliciosa crema de calabacín con Philadelphia!
Crema de calabacín con Thermomix y quesitos: receta deliciosa y fácil
Ingredientes:
- 3 calabacines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 500 ml de agua
- 4 quesitos en porciones
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava los calabacines y córtalos en trozos pequeños.
- Pela y pica la cebolla y el ajo.
- Pela la patata y córtala en trozos pequeños.
- En la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y programa 10 segundos a velocidad 5 para picar la cebolla y el ajo.
- Añade los calabacines y la patata, y programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
- Agrega el agua, sal y pimienta al gusto, y programa 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
- Añade los quesitos en porciones y programa 2 minutos a temperatura 90ºC y velocidad 4.
- Tritura todo hasta obtener una crema suave.
- Sirve caliente con un poco de pan tostado.
Consejos:
- Puedes sustituir los quesitos por queso crema o nata para cocinar.
- Si prefieres una textura más líquida, añade un poco más de agua.
- Si te gusta el sabor intenso, puedes añadir un poco de curry o comino.
Esta crema de calabacín con Thermomix y quesitos es una receta perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Es fácil de preparar y muy saludable gracias a los beneficios del calabacín. Además, los quesitos le dan un toque cremoso y delicioso que la convierte en un plato irresistible. ¡Anímate a probarla!
Crema de calabacín con quesitos: Una cena deliciosa para dos
La crema de calabacín es una opción saludable y deliciosa para una cena ligera y reconfortante. En esta receta, añadimos quesitos para darle un toque cremoso y un sabor extra.
Para preparar esta cena para dos personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 quesitos
- 1 litro de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Primero, pela y pica la cebolla y los ajos. Corta los calabacines en trozos pequeños.
En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade los trozos de calabacín y saltea durante unos minutos.
Agrega el caldo de verduras y deja cocinar a fuego medio hasta que los calabacines estén tiernos.
Retira la olla del fuego y tritura la mezcla con una batidora hasta que quede suave. Añade los quesitos y mezcla bien hasta que se derritan y se integren en la crema.
Por último, prueba la crema y añade sal y pimienta al gusto.
Sirve la crema caliente en dos platos y decora con unas hojas de perejil fresco. Acompaña con unas tostadas de pan integral para una cena completa y nutritiva.
Crema de calabacín fácil: Receta deliciosa y rápida en 10 min
Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa, la crema de calabacín es una excelente opción. Con tan solo unos pocos ingredientes y en 10 minutos tendrás listo un plato nutritivo y reconfortante.
Para preparar esta crema necesitarás:
- Calabacines: 2 unidades.
- Cebolla: 1 unidad.
- Ajo: 1 diente.
- Leche: 200 ml.
- Caldo de pollo: 200 ml.
- Aceite de oliva: al gusto.
- Sal y pimienta: al gusto.
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, sigue estos pasos:
- Pela y pica la cebolla y el ajo.
- Lava bien los calabacines y córtalos en cubos.
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Añade los calabacines y remueve bien. Cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Añade la leche y el caldo de pollo. Lleva a ebullición y cocina durante unos minutos más.
- Retira la olla del fuego y tritura todo con una batidora hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
¡Y ya está! Una deliciosa crema de calabacín lista para servir. Puedes decorarla con un chorrito de aceite de oliva y un poco de perejil fresco. ¡Buen provecho!
La sopa de calabacín con quesitos es una receta deliciosa y fácil de preparar que puede satisfacer a toda la familia. Además de ser sabrosa, esta sopa es rica en nutrientes y es una excelente manera de incorporar verduras a su dieta diaria. En este artículo, hemos explorado los pasos básicos para preparar esta sopa y algunos consejos para mejorar su sabor. Esperamos que haya encontrado esta información útil y que lo anime a probar esta receta en casa. ¡No dude en compartir sus resultados con nosotros! Recuerde, la alimentación saludable es clave para mantener un estilo de vida saludable y activo. ¡Asegúrese de incluir la sopa de calabacín con quesitos en su lista de comidas saludables!