Receta fácil y rápida de garbanzos con espinacas y huevo

Si eres un amante de la comida saludable y deliciosa, te encantará esta receta que te presentamos hoy. Hablamos de una deliciosa combinación de garbanzos de bote con espinacas frescas y huevo duro que seguramente despertará tus sentidos.

¿Te imaginas disfrutando de una comida llena de nutrientes y sabor? Pues no esperes más para probar esta receta que promete deleitarte con cada bocado. Los garbanzos son ricos en proteínas, las espinacas son fuente de hierro, y el huevo aporta vitaminas y minerales. ¡No hay duda de que esta combinación es perfecta para una comida completa y saludable!

Índice

Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao: receta fácil y deliciosa

El potaje de garbanzos, espinacas y bacalao es uno de los platos más populares en la gastronomía española. Con su sabor único y su alto valor nutricional, este plato es perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 1 kg de garbanzos
  • 500 gr de bacalao desalado
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 500 gr de espinacas frescas
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce
  • Comino en polvo
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Paso 1: Remojar los garbanzos en agua fría durante toda una noche para que se ablanden.
  2. Paso 2: Cocinar los garbanzos en una olla con agua hasta que estén blandos.
    • Pista: Si tienes prisa, puedes usar una olla a presión, lo que acelerará el proceso.

  3. Paso 3: En otra olla, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento picados junto con un poco de aceite de oliva.
  4. Paso 4: Agregar el tomate picado y dejar cocinar durante unos minutos.
  5. Paso 5: Añadir una cucharada de pimentón dulce y otra de comino en polvo al sofrito y remover bien.
  6. Paso 6: Añadir las espinacas frescas a la olla del sofrito y cocinar hasta que se ablanden.
    • Pista: Si lo prefieres, puedes usar espinacas congeladas.

  7. Paso 7: Agregar el bacalao desalado a la olla del sofrito junto con los garbanzos cocidos. Dejar que todo se cocine junto durante unos minutos hasta que los sabores se mezclen bien.
    • Pista: Si no encuentras bacalao desalado, puedes usar otro tipo de pescado blanco.

  8. Paso 8: Servir caliente y disfrutar de este delicioso potaje de garbanzos, espinacas y bacalao.

Buen provecho!

Garbanzos con espinacas Hacendado: una receta fácil y deliciosa

¿Buscas una receta fácil, saludable y deliciosa? ¡Prueba los garbanzos con espinacas de Hacendado! Esta combinación es ideal para una cena ligera o como plato principal en un menú vegetariano.

Ingredientes:

  • 1 lata de garbanzos Hacendado
  • 1 paquete de espinacas frescas Hacendado
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen extra Hacendado
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

  1. Lava bien las espinacas y escúrrelas. Reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
  3. Agrega el comino y el pimentón dulce y mezcla bien.
  4. Añade las espinacas y remueve hasta que estén tiernas.
  5. Incorpora los garbanzos (previamente lavados) a la sartén y mezcla todo durante unos minutos para que se integren los sabores.

  6. Salpimienta al gusto y sirve caliente.

¡Ya está! Una receta fácil y rápida para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. ¡No olvides utilizar los productos Hacendado para obtener el mejor sabor!

Potaje de garbanzos Thermomix: Sabor casero y fácil con espinacas y huevo

Si buscas una receta de potaje de garbanzos en Thermomix, has llegado al lugar indicado. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier época del año, ya que es una comida muy completa y saludable. Además, su preparación es muy sencilla y el resultado es un sabor casero delicioso.

Para preparar este potaje necesitarás los siguientes ingredientes: garbanzos cocidos, espinacas frescas, cebolla, ajo, pimiento verde y rojo, tomate triturado, huevo cocido y aceite de oliva virgen extra. Con estos ingredientes podrás hacer un plato para cuatro personas.

Lo primero que debemos hacer es triturar la cebolla y el ajo en nuestra Thermomix utilizando la función turbo. Después añadiremos los pimientos troceados y programaremos nuestra máquina a velocidad 4 durante 5 segundos. A continuación, agregaremos el aceite de oliva y programaremos a temperatura varoma durante 7 minutos a velocidad 1.

Cuando haya transcurrido el tiempo indicado, añadiremos las espinacas frescas limpias y troceadas en nuestra Thermomix. Programaremos a temperatura varoma durante 5 minutos a velocidad 1.

Ahora, incorporamos los garbanzos cocidos previamente lavados con agua fría y el tomate triturado en nuestra Thermomix. Programamos nuevamente a temperatura varoma durante unos 15 minutos a velocidad cuchara.

Por último, pelamos los huevos cocidos y se lo agregamos al potaje unos minutos antes de terminar su cocción para que se integren los sabores. Serviremos nuestro potaje de garbanzos Thermomix caliente y decorado con un poco de perejil fresco.

¡Y ya está! Con esta sencilla receta podrás disfrutar de un delicioso potaje de garbanzos Thermomix con espinacas y huevo en casa. ¡Buen provecho!

Garbanzos con espinacas y tomate: receta saludable y deliciosa en minutos

Si buscas una receta saludable y deliciosa en pocos minutos, los garbanzos con espinacas y tomate son la opción perfecta. Esta combinación de ingredientes no solo es sabrosa, sino que también aporta muchos nutrientes para mantener una dieta balanceada.

Para preparar este plato, necesitarás:

  • Garbanzos
  • Espinacas
  • Tomate
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pimentón dulce
  • Comino
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Primero, debes cocinar los garbanzos previamente remojados. Mientras tanto, en una sartén grande, sofríe cebolla y ajo picados con un poco de aceite de oliva. Agrega pimentón dulce y comino para darle sabor.

Luego, añade el tomate picado y deja cocinar por unos minutos hasta que se ablande. Después, incorpora las espinacas lavadas y cortadas en trozos. Revuelve bien hasta que se reduzcan un poco en tamaño.

Finalmente, agrega los garbanzos cocidos y mezcla todo hasta que se integren bien los sabores. Ajusta la sal y la pimienta al gusto. ¡Y listo! Tendrás un plato nutritivo y delicioso para disfrutar solo o acompañado.

Los garbanzos de bote con espinacas y huevo duro son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Además de ser una fuente rica de proteínas y fibra, también son fáciles de preparar y muy versátiles en cuanto a su uso en diferentes platos. Ya sea que estés buscando una comida rápida y fácil para el almuerzo o la cena, o simplemente quieras agregar más variedad a tu dieta, los garbanzos de bote con espinacas y huevo duro son definitivamente una excelente opción. Entonces, ¿por qué no pruebas esta receta hoy mismo? Estamos seguros de que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

Patricio Conde

Mi viaje como chef comenzó en las cocinas de renombrados restaurantes, donde aprendí los secretos de la alta gastronomía. Cada plato que creo es una expresión de mi dedicación y amor por la cocina. Mi enfoque se centra en resaltar la belleza y la calidad de los ingredientes, transformándolos en auténticas obras de arte gastronómicas que deleitan tanto al paladar como a la vista.

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