Receta fácil de pollo asado con verduras y patatas al horno

¿Buscas una deliciosa y saludable opción para tu próxima cena? ¡Tenemos la solución perfecta para ti!

El pollo asado con verduras y patatas es una de las mejores opciones para una cena deliciosa y nutritiva. Además de ser fácil de preparar, esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción baja en grasas y alta en proteínas. Para hacerla aún más atractiva, puedes agregar tus especias favoritas y hacerla completamente personalizada. ¡No esperes más para probar esta deliciosa opción!

Pollo asado con verduras y patatas: la receta más fácil y deliciosa

El pollo asado con verduras y patatas es un plato clásico que no puede faltar en tu mesa. Es una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una reunión con amigos. Además, es muy versátil ya que puedes añadir las verduras que más te gusten.

Para preparar este plato necesitarás: un pollo entero, patatas, cebolla, pimiento rojo y verde, zanahorias, aceite de oliva, sal y pimienta.

El primer paso será precalentar el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, lava y pela las patatas y córtalas en rodajas gruesas. Pela la cebolla y córtala en cuartos, y haz lo mismo con los pimientos. Lava y pela las zanahorias y córtalas en trozos grandes. Coloca todas las verduras en una bandeja para horno.

Por otro lado, lava el pollo por dentro y por fuera y sécalo bien con papel absorbente. Salpimienta el interior del pollo y rellénalo con algunas ramas de romero o tomillo. Ata las patas del pollo con hilo de cocina para que no se abran durante la cocción.

Ahora, coloca el pollo sobre las verduras en la bandeja para horno. Unta el pollo con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Si lo deseas, puedes añadir más hierbas o especias al pollo según tu gusto.

Finalmente, hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora y media o hasta que esté dorado y bien cocido. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño del pollo. Para asegurarte de que está bien cocido, pincha el muslo con un tenedor y asegúrate de que los jugos salgan claros.

Sirve el pollo asado con las verduras y patatas en una fuente grande y disfruta de este plato tan sabroso. ¡Buen provecho!

Pollo asado con verduras y patatas: receta deliciosa y fácil

El pollo asado con verduras y patatas es una receta clásica y deliciosa que puede ser preparada fácilmente. Es perfecta para una cena familiar o para impresionar a los invitados.

Ingredientes:

• 1 pollo entero
• 1 cebolla grande
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 4 patatas
• 1 limón
• 3 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Hierbas frescas como tomillo, romero y salvia
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes. Cortar la cebolla en cuartos y las zanahorias y el apio en trozos grandes.
3. Colocar las verduras en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto.
4. Frotar el pollo con aceite de oliva por dentro y por fuera. Agregar sal, pimienta y hierbas frescas en el interior del pollo. Cortar el limón en cuartos y agregarlos también dentro del pollo.
5. Colocar el pollo encima de las verduras en la bandeja para hornear. Añadir los dientes de ajo sin pelar.
6. Hornear durante 1 hora y 30 minutos o hasta que la piel del pollo esté dorada y crujiente y los jugos salgan claros al pinchar la carne.
7. Dejar reposar el pollo durante 10 minutos antes de cortarlo en porciones y servir con las verduras y las patatas asadas.

Consejo:

Para darle un toque extra de sabor, se puede colocar una ramita de romero o tomillo dentro de cada patata antes de hornearlas.

Pollo asado con verduras y patatas: la receta fácil y deliciosa

Ingredientes:

• 1 pollo entero
• 2 pimientos rojos
• 2 pimientos verdes
• 2 cebollas
• 4 patatas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Precalentar el horno a 200°C.

Paso 2: Limpiar el pollo y quitarle las vísceras. Salpimentar el interior del pollo.

Paso 3: Cortar los pimientos, las cebollas y las patatas en trozos grandes. Colocar las verduras alrededor del pollo en una bandeja para horno.

Paso 4: Frotar el pollo con aceite de oliva y salpimentar por fuera. Colocar el pollo en la bandeja con las verduras.

Paso 5: Hornear durante aproximadamente 1 hora y media, o hasta que el pollo esté dorado y crujiente y las verduras estén tiernas.

Paso 6: Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa comida.

Buen provecho!

El pollo asado con verduras y patatas es una deliciosa y saludable opción para una cena en familia. La combinación de sabores y texturas crea una experiencia culinaria única que todos disfrutarán. Además, esta receta es fácil de preparar y puede ser personalizada con sus propias elecciones de verduras y especias. No dudes en probar esta increíble opción para una cena deliciosa y nutritiva. ¡Anímate a cocinar esta receta hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor! ¡Buen provecho!