Receta fácil de pollo con almendras al estilo andaluz ¡Pruébala ahora!
Si eres amante de la gastronomía española, te invitamos a conocer uno de los platos más deliciosos de la cocina andaluza: el pollo con almendras estilo andaluz. Esta exquisita receta es una mezcla perfecta entre la suavidad del pollo y el sabor y la textura crujiente de las almendras, todo acompañado por una fragante salsa que te dejará con ganas de repetir.
¿Has probado alguna vez un plato que combine sabores dulces y salados? El pollo con almendras estilo andaluz es una propuesta única que no te puedes perder. Además de ser delicioso, este platillo es muy fácil de preparar y es ideal para compartir en familia o con amigos. ¡Anímate a probarlo y déjate sorprender por su increíble sabor!
Delicioso pollo con almendras y champiñones en 30 minutos
Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar una cena deliciosa, el pollo con almendras y champiñones es una excelente opción. En tan solo 30 minutos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y textura.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 100 gramos de almendras fileteadas
- 200 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- Corta las pechugas de pollo en cubos medianos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Pela y pica finamente la cebolla y los ajos.
- Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega el pollo. Cocina el pollo a fuego medio hasta que esté dorado por todos lados.
- Agrega la cebolla y los ajos picados a la sartén y cocina hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y continúa cocinando hasta que estén tiernos y dorados.
- Agrega las almendras fileteadas y cocina por un par de minutos más.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Como puedes ver, preparar un delicioso pollo con almendras y champiñones es muy fácil y rápido. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y textura en solo 30 minutos!
Pollo con almendras y zanahoria: receta fácil y sabrosa en 11 pasos
El pollo con almendras y zanahoria es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. A continuación, te presentamos los 11 pasos para cocinar este plato:
Paso 1: Cortar 500 gramos de pechuga de pollo en cubos pequeños y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Paso 2: En una sartén, calentar 3 cucharadas de aceite de oliva y añadir el pollo. Cocinar hasta que esté dorado.
Paso 3: Agregar 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas finas. Cocinar durante unos minutos.
Paso 4: Añadir 1/2 taza de almendras picadas y cocinar durante otros 5 minutos.
Paso 5: Retirar el pollo y las verduras de la sartén y reservar.
Paso 6: En la misma sartén, agregar 1 cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente.
Paso 7: Mezclar 1 cucharada de maicena con 1 taza de caldo de pollo. Añadir a la sartén y mezclar bien.
Paso 8: Agregar el pollo y las verduras de nuevo a la sartén y mezclar todo junto.
Paso 9: Cocinar a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa espese.
Paso 10: Servir el pollo con almendras y zanahoria caliente, acompañado de arroz blanco.
Paso 11: ¡Disfruta de esta deliciosa receta fácil y sabrosa de pollo con almendras y zanahoria!
Pollo con almendras Thermomix: la receta fácil y deliciosa en minutos
Si buscas una receta rápida, fácil y deliciosa para preparar pollo, esta es la indicada: el pollo con almendras Thermomix es una opción perfecta para los días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo en trozos
- 100 gramos de almendras laminadas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla y los ajos en la Thermomix durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añadir un poco de aceite de oliva y sofreír durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
- Incorporar el pollo en trozos y salpimentar al gusto. Programar 15 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara, giro a la izquierda.
- Añadir las almendras laminadas y programar 5 minutos más a temperatura Varoma y velocidad cuchara, giro a la izquierda.
- Servir caliente acompañado de arroz blanco o ensalada.
¡Listo para disfrutar de un plato delicioso en pocos minutos!
Salsa de almendras para pollo asado: ¡Sabor y textura irresistible!
La salsa de almendras es una opción deliciosa para acompañar el pollo asado. Las almendras le dan un sabor y textura únicos, que lo hacen irresistible.
Para preparar esta salsa necesitarás:
- Almendras crudas
- Cebolla
- Ajo
- Caldo de pollo
- Harina
- Leche evaporada
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Primero, debes tostar las almendras en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Luego, reserva las almendras y en la misma sartén sofríe la cebolla y ajo picados.
Añade harina y mezcla bien. A continuación, agrega el caldo de pollo poco a poco para que se vaya integrando con la harina. Después, añade la leche evaporada y remueve hasta que la salsa tenga una consistencia suave.
Incorpora las almendras tostadas a la salsa y mezcla bien. Agrega sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego lento durante unos minutos.
Cuando el pollo esté listo, sirve la salsa de almendras caliente junto al pollo asado. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!
El pollo con almendras estilo andaluz es un plato delicioso y nutritivo que combina la tradición culinaria española con los sabores exóticos de Oriente. Ya sea en una cena romántica o en una reunión familiar, este plato es una opción perfecta para sorprender a tus invitados. Con ingredientes frescos y de calidad, y siguiendo los pasos simples de la receta, cualquier persona puede preparar esta delicia en casa. Así que, ¿por qué no intentarlo hoy mismo? ¡Obtén los ingredientes y comienza a cocinar! Estamos seguros de que no te arrepentirás de probar esta delicia española con su toque oriental.