
Receta fácil de pollo al ajillo con limón que te encantará
¿Te encanta la comida con sabor intenso y delicioso aroma? Entonces, el pollo al ajillo con limón es una opción que no puedes dejar de probar. Este plato tradicional español es perfecto para aquellos que buscan una mezcla de sabores únicos, que cautiven su paladar desde el primer bocado.
El pollo al ajillo con limón es una preparación que combina la jugosidad del pollo, con el intenso sabor del ajo y la frescura del limón. Esta combinación crea un plato perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Además, este platillo es muy fácil de preparar y garantiza sorprender a tus invitados con su sabor único y exquisito. ¡No esperes más para probar esta deliciosa receta!
Índice
Pollo al ajillo con patatas: receta fácil para sorprender hoy
El Pollo al ajillo con patatas es un plato tradicional de la cocina española y una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tu familia o amigos. Los ingredientes que necesitarás son:
- 1 pollo troceado
- 8 dientes de ajo
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1/2 vaso de vino blanco
- Perejil fresco
- Sal y pimienta al gusto
- 1 kilo de patatas
Para empezar, pela y corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una fuente para horno. Añade un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y mezcla bien. Precalienta el horno a 180 grados.
A continuación, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade los trozos de pollo. Sofríe hasta que estén dorados por todos lados.
Mientras tanto, machaca los ajos y pica el perejil fresco. Cuando el pollo esté dorado, añade los ajos machacados y el perejil picado y remueve bien. Vierte el vino blanco y deja cocinar durante unos minutos hasta que se evapore el alcohol.
Una vez listo, vierte la mezcla sobre las patatas en la fuente de horno y hornea durante 45 minutos o hasta que las patatas estén doradas y tiernas. Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso plato!
Pollo al ajillo en 20 minutos: la receta más fácil y deliciosa
Si estás buscando una receta fácil y rápida para cocinar en casa, el Pollo al ajillo es una excelente opción. Con ingredientes simples y un tiempo de preparación de solo 20 minutos, podrás disfrutar de un plato delicioso en poco tiempo.
Ingredientes:
- 1 kilo de pollo
- 6 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Corta el pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el ajo y cocina por un minuto hasta que estén dorados.
- Añade los trozos de pollo y cocina por 5 minutos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Agrega el vino blanco y cocina por 10 minutos más hasta que el pollo esté bien cocido.
- Sirve inmediatamente caliente con una guarnición de tu elección.
No esperes más para disfrutar de este delicioso Pollo al ajillo. ¡Prepara esta receta en casa y sorprende a tus invitados!
Pechuga de pollo al ajillo: receta fácil y deliciosa con ajo fresco
La pechuga de pollo al ajillo es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: pechugas de pollo, ajo fresco, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Comienza por picar finamente el ajo fresco. Puedes utilizar un mortero para machacarlo y liberar todo su sabor.
A continuación, corta las pechugas de pollo en filetes finos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y agrega el ajo picado. Cocina por unos segundos hasta que comience a dorarse y añade los filetes de pollo.
Cocina los filetes por ambos lados hasta que estén dorados y completamente cocidos por dentro. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pechuga de pollo al ajillo con todo su sabor a ajo fresco.
Solomillo de pollo al ajillo: la receta más deliciosa en 10 pasos
Si buscas una receta sencilla, rápida y deliciosa, el solomillo de pollo al ajillo es una excelente opción. Con muy pocos ingredientes y en tan solo diez pasos, podrás preparar un plato lleno de sabor que seguro encantará a toda tu familia.
Ingredientes:
- 4 solomillos de pollo
- 4 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino blanco
- Perejil picado al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Corta los solomillos en rodajas gruesas y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Pela y corta los dientes de ajo en láminas finas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva.
- Agrega los solomillos y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Añade los ajos y cocina por un minuto más.
- Agrega el vino blanco y deja cocinar hasta que se reduzca a la mitad.
- Añade un poco de agua si la salsa está muy espesa.
- Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
- Finalmente, espolvorea con el perejil picado.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Como puedes ver, en tan solo diez pasos podrás preparar un platillo delicioso que seguro será del agrado de todos. ¡Anímate a prepararlo hoy mismo!
El pollo al ajillo con limón es una receta deliciosa y fácil de preparar que puede ser una excelente opción para una cena rápida y sabrosa. Con su mezcla de sabores intensos y jugosos trozos de pollo, este plato es perfecto para cualquier ocasión. Si quieres probar esta receta en casa, asegúrate de utilizar ingredientes frescos de alta calidad y seguir las instrucciones cuidadosamente para obtener los mejores resultados posibles. ¡No dudes en experimentar con diferentes hierbas y especias para personalizar el sabor a tu gusto! Y si te gusta esta receta, asegúrate de compartir con amigos y familiares para que también puedan disfrutar de la deliciosa combinación de pollo, ajo y limón. ¡Buen provecho!