Receta fácil de merluza en salsa con patatas panaderas: ¡sorprende a todos!

Bienvenidos a nuestro sitio web de recetas. Hoy les traemos una deliciosa y fácil receta de merluza en salsa con patatas panaderas que hará que su paladar se deleite con su exquisito sabor. Si eres un amante del pescado, ¡esta receta es para ti!

La merluza es un pescado blanco de carne suave y delicada que se presta muy bien para ser cocinado en salsa, y si a eso le sumamos unas patatas panaderas crujientes y doradas, el resultado es una comida perfecta para cualquier ocasión. Además, esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. ¡No te la pierdas!

Merluza al horno con salsa marinera: una receta fácil y deliciosa

La Merluza al horno con salsa marinera es una receta sencilla y deliciosa que no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo en la cocina.

Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 filetes de merluza
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de tomate triturado
• 1/2 taza de caldo de pescado
• 1/2 taza de vino blanco seco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, corta la cebolla en cubos pequeños y pica los ajos finamente. Sofríe ambos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.

Añade la lata de tomate triturado, el caldo de pescado y el vino blanco seco. Deja cocinar a fuego medio durante unos minutos hasta que la salsa espese un poco. Agrega sal y pimienta al gusto.

Coloca los filetes de merluza en una bandeja para horno y vierte la salsa por encima. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 20 minutos.

Transcurrido el tiempo, retira el papel aluminio y hornea durante 10 minutos más, hasta que la merluza esté dorada por encima.

Sirve la Merluza al horno con salsa marinera caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pescado.

Merluza con patatas panaderas al estilo Arguiñano: ¡Prepárala en casa!

Si eres un fanático de la comida española, definitivamente debes probar este plato de merluza con patatas panaderas al estilo Arguiñano. Este plato es fácil de preparar y no requiere ingredientes complicados.

Ingredientes:

- 4 filetes de merluza fresca
- 4 patatas medianas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra molida
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 limón
- Perejil fresco

Paso 1: Precalentar el horno a 200°C. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Pelar y picar los ajos y la cebolla.

Paso 2: Engrasar una fuente de horno con aceite de oliva y colocar las rodajas de patata en el fondo. Espolvorear los ajos y la cebolla sobre las patatas y añadir sal y pimienta negra molida al gusto.

Paso 3: Espolvorear un poco más de aceite de oliva sobre las patatas y meter la fuente en el horno durante unos 30 minutos.

Paso 4: Sazonar los filetes de merluza con sal, pimienta negra molida y el jugo de medio limón.

Paso 5: Sacar la fuente del horno y colocar los filetes de merluza encima de las patatas. Añadir un poco más de aceite de oliva y volver a meter la fuente en el horno durante otros 10-15 minutos.

Paso 6: Servir la merluza con patatas panaderas caliente, con un poco de perejil fresco picado y una rodaja de limón para decorar.

Este plato es perfecto para una cena familiar o para sorprender a tus amigos con un sabor auténticamente español. ¡Disfrútalo!

Merluza al horno en salsa: receta fácil y deliciosa con pasos simples

Si estás buscando una cena deliciosa y fácil de preparar, la merluza al horno en salsa es una excelente opción. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato sabroso sin tener que pasar horas en la cocina.

Ingredientes:

• 4 filetes de merluza
• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de tomates cherry
• 1/2 taza de caldo de pescado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de laurel

Pasos a seguir:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo picados. Cocinar hasta que estén dorados.
3. Agregar los tomates cherry y cocinar por unos minutos hasta que estén suaves.
4. Añadir el caldo de pescado y las hojas de laurel. Cocinar por unos minutos.
5. Colocar los filetes de merluza en una fuente para horno y verter la salsa por encima.
6. Salpimentar al gusto y hornear durante 20-25 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
7. Servir caliente con una guarnición de arroz o patatas al horno.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa merluza al horno en salsa lista para disfrutar en menos de una hora. ¡Buen provecho!

Merluza al horno en salsa verde: receta fácil y deliciosa

La merluza al horno en salsa verde es una receta clásica y deliciosa de la gastronomía española. Es fácil de preparar y además es muy saludable, ya que la merluza es un pescado blanco con bajo contenido en grasas.

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: merluza fresca, ajo, cebolla, harina, aceite de oliva, vino blanco, caldo de pescado, perejil y sal.

El primer paso para preparar la merluza al horno en salsa verde es limpiar y cortar el pescado en filetes. Después, se sazonan los filetes con sal y se pasan por harina. A continuación, se colocan en una fuente de horno y se hornean durante unos 10-15 minutos a 180ºC.

Mientras tanto, se prepara la salsa verde. En una sartén se sofríe ajo y cebolla picados con aceite de oliva. Cuando estén dorados, se añade una cucharada de harina y se remueve bien. Después, se añade vino blanco y caldo de pescado y se deja cocinar durante unos minutos.

Por último, se añade perejil picado a la salsa y se mezcla bien. Se sacan los filetes del horno y se cubren con la salsa verde. Se meten de nuevo en el horno durante unos minutos más para que se impregnen bien con la salsa.

Finalmente, se sirve la merluza al horno en salsa verde acompañada de patatas cocidas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

La merluza en salsa con patatas panaderas es una deliciosa y saludable opción para cualquier comida. Además de ser fácil de preparar, es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. Las patatas panaderas le dan un toque de sabor adicional y una textura crujiente que complementa perfectamente el suave sabor de la merluza. Recuerda que puedes personalizar esta receta con tus propias especias y condimentos favoritos para obtener un plato totalmente único. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una deliciosa comida llena de sabor y nutrición!