Receta fácil de macarrones con champiñones sin nata: ¡Deliciosos y saludables!
Si eres amante de la pasta y te encanta probar nuevas recetas, ¡estás en el lugar adecuado! Hoy te traemos una receta deliciosa y sencilla de macarrones con champiñones sin nata que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable y ligera a los tradicionales macarrones con salsa de nata. Además, los champiñones le dan un sabor único y delicioso que hará que quieras repetir una y otra vez. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida de preparar para disfrutar de un plato de pasta lleno de sabor!
Delicioso y cremoso: Salsa champiñones con leche - Receta fácil
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para acompañar tus platos de pasta o carne? La salsa de champiñones con leche es una excelente opción para agregar sabor y cremosidad a tus comidas. Además, es muy sencilla de preparar.
Para hacerla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Limpia los champiñones y córtalos en láminas finas. Pica la cebolla y el ajo.
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
- Agrega la harina y mezcla bien. Cocina por un minuto más.
- Agrega la leche poco a poco, mezclando constantemente, hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente sobre tus platos favoritos.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa salsa de champiñones con leche para darle un toque especial a tus comidas.
Salsa Champiñones Sin Lácteos: Deliciosa Receta Vegana en 11 Pasos
Si eres vegano o intolerante a la lactosa, esta receta de salsa champiñones sin lácteos es perfecta para ti. Además, es deliciosa y muy fácil de hacer. Sigue estos 11 pasos para prepararla:
Paso 1: Reúne los ingredientes: champiñones, cebolla, ajo, aceite de oliva, harina, leche de almendras, caldo de verduras, sal y pimienta.
Paso 2: Corta los champiñones en láminas y pica finamente la cebolla y el ajo.
Paso 3: Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
Paso 4: Añade los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
Paso 5: Espolvorea la harina sobre los champiñones y revuelve bien.
Paso 6: Añade la leche de almendras y el caldo de verduras. Revuelve bien para evitar grumos.
Paso 7: Cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese.
Paso 8: Agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 9: Si la salsa está muy espesa, puedes añadir un poco más de leche de almendras o caldo de verduras.
Paso 10: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa salsa champiñones sin lácteos.
Paso 11: Si te sobra salsa, puedes almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador por varios días.
Salsa champiñones Thermomix: Receta deliciosa sin nata y fácil de hacer
La salsa champiñones Thermomix es una receta deliciosa que puedes preparar en casa sin la necesidad de usar nata. Con esta receta, podrás disfrutar de una salsa cremosa y llena de sabor que combina perfectamente con cualquier plato que desees.
Ingredientes
- 300 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla mediana picada
- 2 dientes de ajo picados
- 50 gramos de mantequilla
- 250 ml de caldo de pollo
- 100 ml de vino blanco seco
- 1 cucharada de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lava los champiñones y córtalos en láminas finas.
- Derrite la mantequilla en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos.
- Añade la harina y mezcla bien.
- Incorpora el caldo de pollo y el vino blanco. Mezcla todo muy bien.
- Vierte la mezcla en la Thermomix y programa a velocidad 10 durante 30 segundos.
- Regresa la mezcla a la sartén y cocina a fuego medio hasta que espese.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa salsa champiñones sin nata.
Con esta receta, podrás preparar una salsa champiñones Thermomix deliciosa y fácil de hacer en casa. Atrévete a cocinarla y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y sin la necesidad de usar nata. ¡Buen provecho!
Pollo con salsa de champiñones: receta fácil y sin nata
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para cocinar pollo? ¡Prueba este pollo con salsa de champiñones sin nata!
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 200 gramos de champiñones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Sazonar los filetes de pollo con sal y pimienta.
- Cortar la cebolla en juliana y los champiñones en láminas.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y dorar los filetes de pollo por ambos lados. Retirar del fuego y reservar.
- Agregar la cebolla y el ajo a la misma sartén y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir los champiñones y cocinar por unos minutos más.
- Verter el caldo de pollo y dejar cocinar hasta que se reduzca a la mitad.
- Agregar los filetes de pollo a la sartén junto con la salsa de champiñones y dejar cocinar por unos minutos más.
- Servir caliente acompañado de arroz o patatas al horno.
¡Disfruta de este delicioso pollo con salsa de champiñones sin nata en cualquier momento!
Los macarrones con champiñones sin nata son una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa a las salsas más pesadas. La combinación de champiñones salteados con ajo y cebolla, junto con el tomate fresco y la albahaca, aporta un sabor irresistible a la pasta. Además, esta receta es fácil de preparar y se adapta a cualquier tipo de dieta. Si estás buscando una cena rápida y sabrosa, no dudes en probar esta opción. ¡Anímate a prepararla en casa y cuéntanos qué te parece! No te pierdas nuestras otras recetas saludables y deliciosas en nuestro sitio web.