
Receta fácil de macarrones con carne y bechamel en 30 minutos
¿Eres un fanático de la pasta? ¿Te encanta experimentar con diferentes combinaciones de ingredientes para crear la receta perfecta? Si es así, entonces estás en el lugar correcto. Hoy te presentamos una deliciosa receta de macarrones con carne y bechamel que te hará agua la boca desde el primer bocado.
Imagina una deliciosa mezcla de pasta cocida al dente, acompañada de una salsa cremosa de bechamel y carne picada sazonada con las especias justas. Este plato es perfecto para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única que no te dejará indiferente.
Índice
Macarrones con carne y bechamel: receta fácil y deliciosa en minutos
Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para una cena entre semana, los macarrones con carne y bechamel son la opción perfecta. Con esta receta fácil, podrás preparar un plato completo en cuestión de minutos.
Ingredientes:
- 400 gramos de macarrones
- 500 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso rallado
- Para la bechamel: 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de harina y 500 ml de leche
Preparación:
- Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete y reserva.
- Pica la cebolla y el ajo finamente y sofríe en una sartén con aceite de oliva.
- Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
- Agrega la lata de tomate triturado y sazona con sal y pimienta. Deja cocinar por unos minutos.
- Para preparar la bechamel, derrite la mantequilla en una cazuela y agrega la harina. Mezcla bien hasta que se forme una pasta. Añade la leche poco a poco, sin dejar de remover, hasta que la mezcla espese.
- Mezcla los macarrones con la carne y la bechamel y coloca en una fuente para horno.
- Esparce queso rallado por encima y gratina en el horno a 180 grados durante unos 10 minutos, o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
- Sirve los macarrones con carne y bechamel calientes y disfruta de esta deliciosa receta en minutos.
Como puedes ver, preparar unos deliciosos macarrones con carne y bechamel es más fácil de lo que crees. Además, puedes ajustar la receta a tus gustos añadiendo otros ingredientes como champiñones, pimiento o zanahoria. ¡Buen provecho!
Macarrones con carne y bechamel: receta fácil y deliciosa en 11 pasos
Los macarrones con carne y bechamel son una receta clásica que siempre gusta a todo el mundo. A continuación, te mostramos cómo prepararlos en 11 sencillos pasos:
Paso 1: Cocer los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete.
Paso 2: Mientras tanto, picar una cebolla y dos dientes de ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva.
Paso 3: Añadir la carne picada (ternera o cerdo) y saltear hasta que esté dorada.
Paso 4: Agregar un par de cucharadas de tomate frito y mezclar bien.
Paso 5: Dejar cocinar a fuego medio durante unos minutos para que se mezclen bien los sabores.
Paso 6: Preparar la bechamel en otro recipiente. Fundir mantequilla en una cazuela y añadir harina poco a poco, sin dejar de remover.
Paso 7: Verter la leche caliente poco a poco y seguir removiendo hasta que la salsa quede suave y espesa.
Paso 8: Añadir una pizca de nuez moscada y sal al gusto.
Paso 9: Mezclar los macarrones con la carne en la sartén.
Paso 10: Verter la bechamel sobre los macarrones y la carne y mezclar bien.
Paso 11: Espolvorear queso rallado por encima y gratinar en el horno durante unos minutos hasta que esté dorado. ¡Listo para servir!
Macarrones con carne y bechamel: la receta perfecta en 11 pasos
Los macarrones con carne y bechamel son un plato clásico de la cocina italiana que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación. A continuación, te presentamos la receta perfecta en 11 pasos para que puedas disfrutar de este delicioso plato en casa.
Ingredientes:
- 500 gramos de macarrones
- 500 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- 200 gramos de queso rallado
- Para la bechamel:
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de harina
- 500 ml de leche
- Nuez moscada
Paso 1:
Cocer los macarrones en agua con sal durante el tiempo indicado en el paquete.
Paso 2:
Picar la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con un poco de aceite.
Paso 3:
Añadir la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
Paso 4:
Agregar la lata de tomate triturado y dejar cocinar por unos minutos.
Paso 5:
Preparar la bechamel: en una sartén, derretir la mantequilla y añadir la harina, remover hasta que se forme una masa.
Paso 6:
Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover, hasta obtener una salsa espesa.
Paso 7:
Añadir la nuez moscada al gusto.
Paso 8:
Mezclar los macarrones con la carne y colocar en una fuente para horno.
Paso 9:
Cubrir con la bechamel y espolvorear con el queso rallado.
Paso 10:
Gratinar en el horno durante unos minutos hasta que el queso esté dorado.
Paso 11:
Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta de macarrones con carne y bechamel.
Los macarrones con carne y bechamel son una deliciosa opción para cualquier comida o cena. La combinación de pasta, carne y una cremosa salsa es irresistible para todos los paladares. Además, esta receta es fácil de preparar y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias culinarias. Te animamos a que pruebes esta receta y la disfrutes en compañía de tus seres queridos. ¡No te arrepentirás! También te recomendamos que compartas esta receta con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de esta deliciosa comida. ¡Buen provecho!