Receta fácil de lentejas en olla express según Arguiñano

¿Eres de los que piensa que cocinar lentejas es una tarea difícil y tediosa? ¡No te preocupes más! La solución está en la olla express, y quién mejor que el famoso chef Karlos Arguiñano para enseñarte cómo preparar unas deliciosas lentejas en olla express de manera rápida y sencilla.

A través de esta receta, aprenderás a cocinar unas lentejas con un sabor inigualable y en un tiempo récord. Además, descubrirás todos los beneficios nutricionales que esta legumbre aporta a tu organismo. ¡Prepárate para sorprender a tus comensales con un plato lleno de sabor y salud!

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Cocina lentejas en 20 minutos: Receta fácil en Olla Express de Arguiñano

Las lentejas son una legumbre muy nutritiva y saludable, y con esta receta podrás cocinarlas en tan solo 20 minutos utilizando una olla express.

Ingredientes necesarios:

• 1 taza de lentejas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 tomate maduro
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Pelar y picar la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde y el tomate.
2. Pelar y cortar en cubos pequeños la zanahoria y la patata.
3. Poner aceite de oliva en la olla express y sofreír la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el tomate.
4. Añadir la zanahoria, la patata, las lentejas, la hoja de laurel, el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.
5. Cubrir con agua hasta que las lentejas estén cubiertas por completo.
6. Cerrar la olla express y cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
7. Dejar enfriar la olla express antes de abrirla.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas lentejas en tiempo récord gracias a esta receta fácil en olla express de Arguiñano.

Lentejas en Olla Express: Receta Fácil de Arguiñano + Llamada a la Acción

Las lentejas son una legumbre muy popular en la cocina española y son especialmente conocidas por su alto contenido en proteínas, fibra y hierro. Además, son fáciles de preparar y se pueden cocinar en una olla express en poco tiempo.

Para preparar unas deliciosas lentejas en olla express siguiendo la receta de Karlos Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 300 gramos de lentejas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 tomate
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 1 chorizo
• 1 hueso de jamón
• Aceite de oliva
• Agua
• Sal

Paso 1: En primer lugar, pon a calentar un poco de aceite de oliva en la olla express y añade la cebolla, los ajos y el pimiento verde picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.

Paso 2: A continuación, añade el tomate pelado y troceado y sofríe durante unos minutos más.

Paso 3: Añade las lentejas, la zanahoria pelada y cortada en trozos, la patata pelada y troceada, el chorizo y el hueso de jamón. Cubre con agua y añade una pizca de sal.

Paso 4: Cierra la olla express y deja cocinar durante unos 20 minutos desde que empiece a salir el vapor.

Paso 5: Una vez pasado el tiempo, deja que la olla se enfrie y abre con precaución. Rectifica de sal si es necesario y sirve caliente.

No hay nada más reconfortante que un plato de lentejas calentitas en un día frío de invierno. ¡Anímate a preparar esta receta fácil de Karlos Arguiñano y disfruta de su delicioso sabor!

Llamada a la Acción: ¿Te animas a preparar unas deliciosas lentejas en olla express siguiendo la receta de Karlos Arguiñano? ¡Compra los ingredientes y ponte manos a la obra!

Cocina lentejas en olla rápida con los consejos de Arguiñano

Las lentejas son un alimento muy saludable y nutritivo, por lo que es importante incluirlo en nuestra dieta. Una forma rápida y sencilla de cocinar lentejas es utilizando una olla rápida.

Karlos Arguiñano, el famoso chef vasco, nos da algunos consejos para cocinar unas deliciosas lentejas en olla rápida.

Primero, es importante lavar bien las lentejas y dejarlas en remojo durante al menos una hora antes de cocinarlas.

Luego, en la olla rápida, sofreímos cebolla, ajo y pimiento en aceite de oliva. Una vez dorados, añadimos las lentejas escurridas y cubrimos con agua.

Es importante no añadir sal hasta el final de la cocción, ya que si se agrega al principio, las lentejas pueden quedar duras.

Cerramos la olla rápida y esperamos a que suba la válvula de presión. Una vez que ha subido, bajamos el fuego y dejamos cocinar durante unos 15-20 minutos.

Para terminar, podemos añadir un chorrito de aceite de oliva y un poco de perejil picado para darle un toque de sabor extra.

Con estos sencillos consejos de Karlos Arguiñano, podemos cocinar unas deliciosas lentejas en olla rápida en poco tiempo y disfrutar de un plato saludable y nutritivo.

Las lentejas en olla express son una solución perfecta para aquellos que buscan una comida rápida, fácil y saludable. La olla express Arguiñano es una excelente opción debido a su calidad y eficiencia. Además, las lentejas son una fuente importante de proteínas, fibras y nutrientes esenciales. Ahora que conoces los beneficios de las lentejas en olla express, ¿por qué no pruebas esta deliciosa receta y experimentas con diferentes ingredientes para crear tu propia versión? ¡No te arrepentirás! ¡Aprovecha la oportunidad de disfrutar de una comida saludable y deliciosa hoy mismo!