Receta fácil de guisantes con jamón y vino blanco: ¡Delicioso plato tradicional!

¡Bienvenidos amantes de la buena mesa! Hoy les traemos una combinación gastronómica que los dejará sin aliento: guisantes con jamón y vino blanco. Esta deliciosa receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena romántica o para compartir con amigos en una reunión informal.

Los guisantes con jamón son un plato clásico y tradicional de la cocina española que se ha convertido en un referente de la gastronomía internacional. La combinación de sabores entre los guisantes frescos y el jamón serrano, junto con el aroma y el sabor del vino blanco, hacen de este plato una experiencia culinaria única e inolvidable. ¡Prepárense para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

Índice

Delicioso Guiso de Guisantes con Jamón y Cebolla en 30 minutos

¿Buscas una receta rápida y fácil para la cena? Este guiso de guisantes con jamón y cebolla es la solución perfecta. En tan solo 30 minutos tendrás un plato delicioso y nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de jamón cortado en cubos pequeños
  • 2 tazas de guisantes congelados
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
  3. Añade el jamón cortado en cubos y cocina por unos minutos más.
  4. Incorpora los guisantes congelados, el caldo de pollo, el comino en polvo, la sal y la pimienta negra molida.
  5. Cocina a fuego medio-bajo por unos 15-20 minutos hasta que los guisantes estén tiernos.
  6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso de guisantes con jamón y cebolla.

Este plato es perfecto para una cena rápida y fácil entre semana. Además, es una excelente manera de agregar verduras a tu dieta y disfrutar de una comida nutritiva. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Guisantes salteados con cebolla: una receta rápida y deliciosa

Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar guisantes, los guisantes salteados con cebolla son una excelente opción.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Guisantes: 500 gramos
  • Cebolla: 1 grande
  • Ajo: 2 dientes
  • Aceite de oliva: 2 cucharadas
  • Sal: al gusto

Comienza pelando y picando la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.

Agrega los guisantes a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que los guisantes estén tiernos pero todavía crujientes. Agrega sal al gusto.

Sirve los guisantes salteados con cebolla como acompañamiento de tu plato principal favorito o como una deliciosa guarnición. ¡Disfruta!

Guisantes con jamón, patatas y huevo: ¡Receta fácil y deliciosa!

Si estás buscando un plato sabroso y fácil de preparar, los guisantes con jamón, patatas y huevo son una excelente opción. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con un plato delicioso.

Ingredientes:

  • Guisantes: 500 gramos.
  • Jamón serrano: 100 gramos.
  • Patatas: 2 grandes.
  • Huevos: 4.
  • Aceite de oliva: 4 cucharadas.
  • Cebolla: 1.
  • Ajo: 2 dientes.
  • Pimentón dulce: 1 cucharadita.
  • Sal y pimienta: al gusto.

Preparación:

  1. Paso 1: Corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
  2. Paso 2: Agrega el jamón serrano cortado en dados y saltea durante unos minutos.
  3. Paso 3: Añade las patatas peladas y cortadas en cubos pequeños. Cocina durante unos minutos hasta que estén doradas.
  4. Paso 4: Agrega los guisantes y el pimentón dulce. Mezcla todo bien y cocina durante unos minutos.
  5. Paso 5: Bate los huevos en un bol y agrégales sal y pimienta al gusto.
  6. Paso 6: Vierte los huevos batidos sobre la mezcla de guisantes y patatas en la sartén. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados.
  7. Paso 7: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de guisantes con jamón, patatas y huevo.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos tendrás un plato delicioso y nutritivo en muy poco tiempo. ¡Buen provecho!

Guisantes con jamón y verduras: Una deliciosa receta fácil de preparar

Si buscas una receta fácil y rápida de preparar, los guisantes con jamón y verduras son una excelente opción. Además, es un plato muy saludable y nutritivo.

Ingredientes:

  • 500 gramos de guisantes congelados
  • 150 gramos de jamón serrano en taquitos
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una olla, cocer los guisantes congelados según las instrucciones del paquete. Reservar.

2. Picar la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria en trozos pequeños. Pelar y picar los dientes de ajo.

3. En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla, el pimiento verde, la zanahoria y los ajos picados hasta que estén dorados.

4. Agregar el jamón serrano en taquitos a la sartén y saltear durante unos minutos.

5. Añadir los guisantes cocidos a la sartén y mezclar con las verduras y el jamón.

6. Salpimentar al gusto y continuar salteando durante unos minutos más.

7. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta de guisantes con jamón y verduras.

Los guisantes con jamón y vino blanco son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Además de ser un plato saludable y lleno de nutrientes, es una combinación perfecta para maridar con un buen vino blanco. Ya sea como aperitivo o como plato principal, esta receta es una excelente manera de disfrutar de una comida llena de sabor y satisfacción. ¡No esperes más y prueba esta receta en tu próxima comida! Recuerda utilizar guisantes de calidad y jamón serrano para lograr el mejor resultado posible. ¡Buen provecho!

Isabel Carrasco

Mi nombre es Isabel Carrasco y tengo una pasión innata por la gastronomía, he trabajado incansablemente en la industria culinaria durante años. Mi experiencia en diferentes restaurantes me ha brindado una perspectiva diversa y una amplia gama de técnicas culinarias. Mi objetivo es llevar a los comensales en un viaje culinario a través de mis sabrosas recetas y presentaciones artísticas.

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