Receta fácil de flan casero de la abuela con leche condensada

¡Bienvenidos amantes del buen sabor!

¿Quién no ha probado alguna vez el flan casero de su abuela? Ese postre que nos transporta a nuestra infancia, y que con solo una cucharada nos hace sentir como en casa. En este espacio, queremos compartir contigo los secretos mejor guardados de nuestra abuela para preparar el mejor flan casero que hayas probado en tu vida.

Sabemos que el flan es uno de los postres más populares en todo el mundo, pero ¿qué lo hace tan especial? Creemos que la respuesta está en la combinación perfecta de ingredientes frescos, la técnica correcta y por supuesto, el amor que se le pone a cada preparación. A través de este blog, te mostraremos cómo puedes preparar un flan casero tan delicioso como el de tu abuela, y además aprenderás trucos y consejos que puedes aplicar en otras recetas dulces. ¡Así que no esperes más y acompáñanos en este delicioso viaje culinario!

Índice

Flan de huevo al horno: deliciosa receta fácil lista en minutos

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, no busques más allá de un flan de huevo al horno. Este postre clásico es una opción segura para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar

Preparación:

  1. Calienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Agrega el azúcar en una sartén y cocina a fuego medio hasta que se derrita y se convierta en caramelo.
  3. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para hornear.
  4. Bate los huevos, la leche condensada, la leche entera y la vainilla en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
  5. Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde para hornear.
  6. Cubre el molde con papel aluminio y hornea durante 60-70 minutos, o hasta que el flan esté firme.
  7. Saca el flan del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejo:

Para asegurarte de que el flan esté bien cocido, inserta un cuchillo en el centro del flan. Si sale limpio, el flan está listo.

¡Disfruta de este delicioso flan de huevo al horno en minutos! Es perfecto para una cena especial o simplemente para darte un capricho dulce. ¡Buen provecho!

Flan casero al horno: fácil y delicioso en solo 5 pasos

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 latas de leche evaporada
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Paso 1: Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Paso 2: En una sartén, a fuego medio, derretir el azúcar hasta obtener un caramelo dorado. Verter el caramelo en el molde para flan y extenderlo uniformemente por toda la base.

Paso 3: En un recipiente grande, batir los huevos con la esencia de vainilla. Añadir la leche condensada y la leche evaporada, y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

Paso 4: Verter la mezcla de huevo y leche en el molde con el caramelo. Cubrir con papel aluminio y colocar el molde en un baño maría en el horno durante 45 minutos.

Paso 5: Después de los 45 minutos, retirar el papel aluminio y comprobar que el flan esté firme al tacto y que al insertar un cuchillo este salga limpio. Si es así, retirar del horno y dejar enfriar. Una vez frío, invertir el molde sobre un plato para desmoldar el flan.

¡Disfruta de este delicioso postre casero y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!

Flan de huevo: receta fácil en olla ¡Sorprende a tus invitados!

Si buscas un postre fácil de hacer y que sorprenda a tus invitados, el flan de huevo es una excelente opción. Además, ¡no necesitas un horno para prepararlo! Sigue leyendo para conocer los pasos y los ingredientes necesarios para hacer un delicioso flan de huevo en olla.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche líquida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar

Pasos para preparar el flan de huevo en olla:

Paso 1: En una sartén antiadherente, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado. Vierte el caramelo caliente en el fondo de la olla donde vas a preparar el flan.

Paso 2: En un recipiente, mezcla los huevos, la leche condensada, la leche líquida y la esencia de vainilla. Bate bien hasta que todo esté integrado.

Paso 3: Vierte la mezcla sobre el caramelo en la olla. Tapa la olla y cocina a fuego bajo durante unos 40 minutos aproximadamente, o hasta que el flan esté firme.

Paso 4: Deja enfriar el flan y luego refrigera por varias horas antes de servir. Para servir, pasa un cuchillo por los bordes del flan y dale vuelta sobre un plato. El caramelo se mezclará con el flan para darle un sabor dulce y delicioso.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos podrás preparar un delicioso flan de huevo en olla que sorprenderá a tus invitados. ¡A disfrutar!

Flan de vainilla casero: Deliciosa receta paso a paso

Si eres un amante del postre y quieres probar algo nuevo, no te puedes perder esta receta de flan de vainilla casero. Es una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus amigos o familiares.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: huevos, leche, azúcar, vainilla y un poco de agua. La vainilla es la clave para darle ese sabor único y delicioso que caracteriza al flan.

Primero, derrite el azúcar a fuego lento en una olla hasta que se forme un caramelo dorado. Luego, vierte el caramelo en un molde para flan y déjalo enfriar mientras preparas la mezcla.

Bate los huevos en un bol y agrega la leche y la vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden completamente integrados. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y cúbrelo con papel aluminio.

Hornea el flan durante unos 40 minutos a 180°C. Para comprobar si está listo, introduce un palillo en el centro del flan. Si sale limpio, significa que está listo para sacarlo del horno. Deja que se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigera por varias horas antes de servir.

¡Disfruta de este delicioso postre casero con tu familia o amigos! Este flan de vainilla es una opción perfecta para cualquier ocasión especial.

El flan casero de la abuela es una receta tradicional que ha pasado de generación en generación y sigue siendo una deliciosa opción para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y un poco de paciencia, podemos recrear ese sabor único de antaño en nuestra propia cocina. Además, la versatilidad del flan nos permite experimentar con diferentes sabores y presentaciones para sorprender a nuestros invitados. ¡No dudes en probar esta receta y compartir con tu familia y amigos! Recuerda que la cocina es un espacio para la creatividad y la experimentación, ¡así que diviértete y disfruta de este delicioso postre hecho en casa! ¡Anímate a preparar este flan casero y sorprende a todos con su exquisito sabor!

Ricardo Molina

A lo largo de los años, he perfeccionado mi arte en las cocinas de prestigiosos restaurantes, donde he aprendido a fusionar técnicas culinarias clásicas con una perspectiva moderna. Cada plato que creo es una manifestación de mi pasión por la gastronomía y mi deseo de sorprender a los comensales con sabores inesperados y presentaciones elegantes. Mi objetivo es brindar una experiencia gastronómica única y memorable, donde cada bocado cuente una historia y deje una huella duradera en el paladar.

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