Receta fácil de espinacas con puré de patatas: ¡sabrosa y saludable!

¿Eres de los que piensan que las espinacas son insípidas y aburridas? ¡Piénsalo de nuevo! Con esta receta de espinacas con puré de patatas, podrás disfrutar de una deliciosa combinación de sabores y texturas en un solo plato.

Las espinacas son una excelente fuente de nutrientes, incluyendo hierro, calcio y vitamina A. Además, su sabor suave y delicado se combina a la perfección con el puré de patatas suave y cremoso. ¡Esta receta no te defraudará! Prepárate para deleitarte con un plato lleno de sabor y saludable al mismo tiempo.

Índice

Espinacas con puré de patatas: una receta fácil y deliciosa

La combinación de espinacas con puré de patatas es una opción deliciosa y saludable para incluir en nuestro menú diario. A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este platillo en casa.

Ingredientes:

  • Espinacas: 500 gramos
  • Puré de patatas: 500 gramos
  • Mantequilla: 50 gramos
  • Leche: 1/2 taza
  • Ajo: 2 dientes
  • Cebolla: 1 unidad
  • Aceite de oliva: cantidad necesaria
  • Sal y pimienta: a gusto

Preparación:

  1. Lava las espinacas y cocínalas al vapor durante unos minutos. Reserva.
  2. Pela y pica los ajos y la cebolla. Sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. Agrega las espinacas y cocina por unos minutos más.
  4. Prepara el puré de patatas siguiendo las instrucciones del paquete. Agrega la mantequilla y la leche para obtener una consistencia suave y cremosa.
  5. Sirve el puré de patatas en un plato y coloca las espinacas encima. Salpimienta a gusto.

¡Listo! Ya tienes un platillo delicioso y nutritivo para disfrutar en familia. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca y una porción de carne o pescado a la plancha. ¡Buen provecho!

Espinacas deliciosas con puré cremoso en solo 30 minutos

Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para tu cena, las espinacas con puré cremoso en solo 30 minutos son una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor y nutrientes.

Para comenzar, necesitarás espinacas frescas, papas, leche, mantequilla, queso parmesano rallado, ajo, sal y pimienta negra molida.

Primero, lava las espinacas y córtalas en trozos pequeños. Luego, pela y corta las papas en cubos y ponlas a hervir en una olla con agua y sal. Cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 15 minutos.

Mientras tanto, calienta la leche y la mantequilla en una sartén a fuego medio. Añade el ajo picado y saltea durante unos minutos hasta que esté dorado.

Cuando las papas estén listas, escúrrelas y aplástalas con un tenedor o un pasapurés. Agrega la mezcla de leche y ajo a las papas y mezcla bien. Añade el queso parmesano rallado y mezcla de nuevo.

Finalmente, añade las espinacas picadas a la mezcla de puré y revuelve hasta que estén bien cubiertas. Sirve caliente con un poco de pimienta negra molida por encima.

¡Disfruta de esta deliciosa y saludable cena en solo 30 minutos!

Espinacas con puré de patatas: receta fácil y deliciosa. ¡Pruébala ahora!

Las espinacas con puré de patatas son una combinación perfecta para una comida saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes.

Ingredientes:

  • 500 gramos de espinacas frescas
  • 4 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lava las espinacas y quita los tallos.
  2. Pela las patatas, córtalas en trozos y ponlas a cocer en agua con sal.
  3. Cuando estén listas, escúrrelas y haz un puré con un tenedor o un pasapurés. Agrega la leche y la mantequilla y mezcla bien.
  4. Mientras tanto, corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños y sofríelos en una sartén con un poco de aceite.
  5. Agrega las espinacas a la sartén y saltéalas hasta que estén suaves.
  6. Sirve el puré de patatas en un plato y agrega las espinacas encima. Salpimienta al gusto.

Las espinacas con puré de patatas son una combinación deliciosa y nutritiva que no puedes dejar de probar. Además de ser una excelente fuente de vitaminas y minerales, esta receta es fácil de preparar y puede adaptarse a cualquier gusto personal. Ya sea que las disfrutes como plato principal o como acompañamiento, las espinacas con puré de patatas son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. ¡No esperes más para probarlas! Recuerda que cuidar tu alimentación es fundamental para mantener una buena salud y un estilo de vida saludable. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta hoy mismo!

Alfredo Palacios

Soy un apasionado chef con décadas de experiencia en algunas de las cocinas más prestigiosas del mundo. Mi amor por la gastronomía se refleja en cada plato que creo, fusionando técnicas tradicionales con un toque innovador. Mi objetivo es transportar a los comensales a un viaje culinario inolvidable, donde cada bocado despierte emociones y sabores únicos.

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