
Receta fácil: Dorada al horno con patatas y pimientos ¡Delicioso!
¿Te encanta la combinación de los sabores dorados y crujientes de una comida recién salida del horno? ¿Eres un fanático de las patatas y pimientos asados a la perfección? Si es así, ¡tenemos la receta perfecta para ti!
En este artículo, te presentamos una deliciosa y fácil receta de dorada al horno con patatas y pimientos. Aprenderás cómo preparar este plato en solo unos pocos pasos y en poco tiempo tendrás un almuerzo o cena digno de un chef. Además, te daremos algunos consejos útiles y trucos para asegurarte de que tu dorada al horno esté siempre perfectamente cocida y llena de sabor. ¡No te lo pierdas!
Índice
Dorada al horno con patatas y tomate: Receta fácil y deliciosa
Si buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados, la Dorada al horno con patatas y tomate es una excelente opción. Además de ser fácil de preparar, es un plato saludable y lleno de sabor.
Ingredientes:
- 1 dorada fresca
- 4 patatas medianas
- 2 tomates maduros
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Comienza por precalentar el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, pela y corta las patatas y los tomates en rodajas finas. Coloca las patatas en el fondo de una bandeja para horno, añade un poco de aceite de oliva y sal al gusto.
Luego, coloca encima las rodajas de tomate y los dientes de ajo picados. Coloca la dorada encima de todo y agrega un poco más de aceite de oliva por encima. Salpimenta al gusto.
Cubre la bandeja con papel aluminio y lleva al horno durante aproximadamente 30 minutos. Después de ese tiempo, retira el papel aluminio y deja que se dore durante unos 10 minutos más.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa Dorada al horno con patatas y tomate.
Dorada al horno con patatas y limón: la receta perfecta en 11 pasos
La dorada al horno con patatas y limón es un plato delicioso y saludable que puedes preparar en casa de forma sencilla. A continuación, te mostramos los 11 pasos para hacer la receta perfecta.
Ingredientes:
- 2 doradas medianas
- 4 patatas grandes
- 2 limones
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra molida
- Tomillo fresco
Paso 1: Precalentar el horno
Antes de comenzar a preparar la dorada al horno con patatas y limón, precalienta el horno a 200°C.
Paso 2: Lavar y pelar las patatas
Lava bien las patatas y pélalas. Después, córtalas en rodajas finas.
Paso 3: Preparar el limón
Lava uno de los limones y córtalo en rodajas finas. Reserva el otro limón para más adelante.
Paso 4: Colocar las patatas en la bandeja del horno
Coloca las rodajas de patata en una bandeja apta para horno y añade sal, pimienta negra molida, tomillo fresco y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezcla bien los ingredientes.
Paso 5: Añadir las rodajas de limón
Agrega las rodajas de limón que has cortado previamente a la bandeja con las patatas.
Paso 6: Preparar las doradas
Lava las doradas y sécalas con papel de cocina. Haz unos cortes en los lomos de las doradas con un cuchillo afilado.
Paso 7: Rellenar las doradas
Corta el limón que has reservado en rodajas finas y coloca algunas dentro de los cortes que has hecho en los lomos de las doradas. Añade también unas ramitas de tomillo fresco en cada una.
Paso 8: Colocar las doradas en la bandeja del horno
Coloca las doradas encima de las patatas y los limones en la bandeja del horno.
Paso 9: Añadir aceite de oliva
Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima de las doradas y salpica con un poco de sal y pimienta negra molida.
Paso 10: Hornear
Mete la bandeja en el horno precalentado a 200°C durante unos 25-30 minutos, o hasta que las doradas estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Paso 11: Servir
Sirve la dorada al horno con patatas y limón caliente y disfruta de su delicioso sabor y aroma.
Dorada al horno con verduras: La receta fácil y deliciosa de Javi
La dorada al horno con verduras es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa. Javi, un chef especializado en pescados, comparte su receta para que puedas disfrutar de este plato.
Ingredientes:
- 1 dorada
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Vino blanco
Preparación:
- Paso 1: Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Paso 2: Cortar la cebolla, los pimientos y los tomates en juliana y picar los dientes de ajo.
- Paso 3: En una bandeja apta para horno, colocar las verduras y añadir sal y aceite de oliva al gusto. Mezclar bien.
- Paso 4: Limpiar la dorada y salpimentarla por dentro y por fuera. Colocarla encima de las verduras en la bandeja.
- Paso 5: Añadir un poco de vino blanco sobre la dorada, tapar la bandeja con papel de aluminio y meter en el horno durante 30 minutos.
- Paso 6: Pasados los 30 minutos, retirar el papel de aluminio y dejar la dorada en el horno durante otros 10 minutos para que se dore la piel.
- Paso 7: Servir la dorada acompañada de las verduras asadas.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa dorada al horno con verduras para disfrutar en casa. Esta receta es ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato exquisito.
Delicioso pescado al horno con patatas, cebolla y pimientos: ¡pruébalo ahora!
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, te recomendamos probar nuestro pescado al horno con patatas, cebolla y pimientos.
Ingredientes:
- 1 pescado grande (de tu elección)
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 pimientos rojos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar las patatas, la cebolla y los pimientos en rodajas finas.
- Untar una bandeja para horno con aceite de oliva y colocar las patatas, la cebolla y los pimientos en capas.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Lavar bien el pescado y colocarlo encima de las patatas, la cebolla y los pimientos.
- Rociar el pescado con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
Servir:
Servir el pescado caliente con las patatas, la cebolla y los pimientos en el plato.
¡Este delicioso pescado al horno con patatas, cebolla y pimientos es una opción saludable y fácil para una cena de lujo en casa! ¡No dudes en probarlo ahora!
La dorada al horno con patatas y pimientos es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Además de ser fácil de preparar, es una receta saludable y nutritiva que puede satisfacer a toda la familia. Al seguir los pasos mencionados en este artículo, podrás impresionar a tus invitados con un plato sabroso y lleno de sabor. No dudes en experimentar con diferentes hierbas y especias para darle un toque personal a tu versión de esta receta clásica. ¡Anímate a probarla hoy mismo y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva en casa!