Receta fácil y deliciosa de sopa de tomate extremeña: ¡pruébala ahora!

¿Alguna vez has probado la sopa de tomate de la abuela? Si es así, sabes que es una experiencia gastronómica única y memorable. Y si no lo has hecho, ¡te estás perdiendo de algo especial! En este artículo, te presentamos la sopa de tomate de la abuela extremeña, una receta tradicional que ha pasado de generación en generación y que es un verdadero tesoro culinario. Prepárate para descubrir los sabores y aromas que te transportarán a la cocina de la abuela.

La sopa de tomate es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, pero esta versión extremeña es especialmente deliciosa gracias a su preparación y a los ingredientes utilizados. La abuela siempre decía que lo más importante era utilizar los mejores tomates maduros y frescos, y cocinarlos lentamente con otros ingredientes naturales para conseguir un caldo sabroso y nutritivo. En este artículo, te contamos todo lo que necesitas saber para preparar esta receta en tu propia cocina y sorprender a tus invitados con un plato tradicional y auténtico. ¡No te lo pierdas!

Sopa extremeña de patatas: Receta fácil y deliciosa en 10 minutos

La Sopa extremeña de patatas es un plato típico de la región de Extremadura, España. Es una sopa muy sencilla y rápida de preparar, perfecta para los días fríos de invierno.

Los ingredientes que necesitarás son: patatas, cebolla, ajo, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.

Para empezar, pela y corta en cubos las patatas. Pica finamente la cebolla y el ajo.

A continuación, en una olla grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega el pimentón dulce y remueve durante unos segundos para que se integre bien con las verduras.

Ahora es el momento de añadir las patatas. Remueve bien para que se impregnen del sabor de la cebolla y el ajo.

Cubre con agua y añade un poco de sal. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.

Por último, tritura la sopa con una batidora hasta que quede cremosa. Si te gusta más líquida, puedes añadir un poco más de agua.

Sirve caliente, acompañada de unos picatostes o pan tostado. ¡Y a disfrutar de esta deliciosa sopa extremeña en solo 10 minutos!

Sopa de tomate cremosa: receta fácil y deliciosa en minutos

La sopa de tomate cremosa es una receta clásica que puede satisfacer a cualquier persona. Con ingredientes simples y rápidos de preparar, ¡puede tener una deliciosa cena en minutos!

Ingredientes:

• 2 latas de tomates enteros pelados
• 1 cebolla grande, picada
• 4 dientes de ajo, picados
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1/2 taza de crema espesa
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de azúcar
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén blandos.
2. Agregue los tomates enteros pelados a la olla y aplástelos con un tenedor o un machacador de papas.
3. Agregue el caldo de pollo y el azúcar. Lleve la sopa a ebullición y luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
4. Retire la sopa del fuego y use una licuadora de inmersión para mezclar hasta que quede suave.
5. Agregue la crema espesa y mezcle bien. Sazone con sal y pimienta al gusto.
6. Sirva caliente y disfrute de esta deliciosa sopa de tomate cremosa.

Esta receta es fácil de personalizar a su gusto. Puede agregar hierbas frescas como albahaca o tomillo para darle un sabor adicional. ¡Incluso puede agregar un poco de queso rallado encima para una experiencia aún más cremosa!

Sopa de tomate Thermomix de la abuela: receta fácil y deliciosa

Si estás buscando una receta de sopa fácil y deliciosa, no busques más allá de la Sopa de tomate Thermomix de la abuela. Esta receta es una de las favoritas de mi familia, y es perfecta para esos días fríos en los que necesitas algo caliente y reconfortante.

Para hacer esta sopa, necesitarás algunos ingredientes básicos como tomates, cebolla, ajo y caldo de pollo. La Thermomix hace que la preparación sea súper fácil y rápida, ya que puedes picar y mezclar todo en la misma máquina.

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, simplemente colócalos en la Thermomix y deja que haga su magia. En unos pocos minutos, tendrás una sopa suave y cremosa lista para servir.

Lo mejor de esta receta es que puedes personalizarla según tus gustos. Si te gusta la sopa con un poco de picante, agrega un poco de chile rojo. Si prefieres una sopa más espesa, agrega un poco más de tomate.

¡Hazla hoy mismo y disfruta de una comida reconfortante y satisfactoria!

Sopa de tomate andaluza: Receta fácil y deliciosa en 11 pasos

La sopa de tomate andaluza es una receta tradicional española que se ha convertido en una de las sopas más populares en todo el mundo. Esta sopa es perfecta para cualquier época del año y es muy fácil de preparar siguiendo estos 11 pasos:

Paso 1:

Pelar y picar 1 kg de tomates maduros en trozos pequeños.

Paso 2:

Pelar y picar 1 cebolla grande y 2 dientes de ajo.

Paso 3:

En una olla grande, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.

Paso 4:

Añadir los tomates picados a la olla y cocinar a fuego medio durante 10 minutos.

Paso 5:

Añadir 1 litro de caldo de pollo (o agua) a la olla.

Paso 6:

Subir la temperatura a alta y llevar la sopa a ebullición.

Paso 7:

Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar durante 20 minutos.

Paso 8:

Retirar la olla del fuego y dejar enfriar durante unos minutos.

Paso 9:

Usar una batidora de mano para triturar la sopa hasta que esté suave y cremosa.

Paso 10:

Calentar la sopa de nuevo a fuego medio-bajo.

Paso 11:

Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa sopa de tomate andaluza.

La sopa de tomate de la abuela extremeña es una deliciosa receta tradicional que ha sido transmitida de generación en generación. Esta sopa es fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos y simples para crear un plato lleno de sabor y nostalgia. Además, como hemos visto en este artículo, esta sopa también tiene beneficios para la salud gracias a su alto contenido de licopeno y vitamina C. Si te animas a probar esta receta, ¡no te arrepentirás! Te recomendamos que la acompañes con un buen pan artesanal y que compartas esta experiencia con tus seres queridos. ¡Buen provecho!