Receta de estofado de patatas con pollo: ¡Sabor casero irresistible!

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales? ¡No busques más! Te presentamos el estofado de patatas con pollo, un plato tradicional lleno de sabor y texturas que te dejará con ganas de repetir.

Con ingredientes simples como patatas, pollo, cebolla, ajo y especias, este plato es perfecto para cualquier ocasión. Además, es una opción económica y rápida de preparar, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar. ¡Pero no te dejes engañar por su simplicidad! El estofado de patatas con pollo es una explosión de sabores que te hará quedar como un verdadero chef ante tus invitados.

Pollo guisado tradicional: Receta fácil y deliciosa en 8 pasos

El pollo guisado es uno de los platillos más populares en la cocina latinoamericana. La receta puede variar según el país o la región, pero siempre es una garantía de sabor y satisfacción. En este artículo, te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar pollo guisado tradicional.

Ingredientes:

• 1 pollo entero, cortado en piezas
• 2 cebollas picadas
• 3 dientes de ajo picados
• 2 pimientos picados
• 3 tomates picados
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 taza de vino blanco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
2. Dorar las piezas de pollo en una olla con aceite de oliva.
3. Agregar la cebolla y el ajo picados y sofreír por unos minutos.
4. Incorporar los pimientos y los tomates picados y revolver bien.
5. Añadir el caldo de pollo y el vino blanco, mezclar y dejar cocinar por unos 30 minutos.
6. Rectificar la sazón con sal y pimienta al gusto.
7. Servir el pollo guisado caliente, acompañado de arroz blanco y plátanos maduros fritos.
8. Disfrutar de este delicioso platillo tradicional.

El pollo guisado tradicional es una excelente opción para compartir en familia o para sorprender a tus invitados con un sabor auténtico. Con esta receta fácil y deliciosa, podrás preparar un platillo que seguro será un éxito en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

Guiso de pechuga de pollo con patatas: ¡Receta fácil y deliciosa!

Si buscas una receta fácil y deliciosa para preparar con pechuga de pollo, el guiso de pechuga de pollo con patatas es una excelente opción. Este plato es ideal para una cena en familia o para compartir con amigos.

Para preparar este guiso necesitarás los siguientes ingredientes: pechuga de pollo, patatas, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, pimentón dulce, caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Comienza por cortar la pechuga de pollo en cubos y saltearla en una olla con un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde picados y continúa salteando hasta que estén dorados.

Agrega el tomate picado y el pimentón dulce, y revuelve para mezclar. Agrega las patatas peladas y cortadas en cubos, y cubre todo con caldo de pollo.

Tapa la olla y deja cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Si es necesario, agrega más caldo de pollo durante la cocción.

Una vez que las patatas estén tiernas, ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso de pechuga de pollo con patatas.

Pollo guisado con patatas: receta fácil y deliciosa en casa

¿Quieres preparar un plato delicioso y fácil de hacer en casa? El pollo guisado con patatas es una excelente opción para sorprender a tu familia o amigos. Esta receta combina la suavidad del pollo con el sabor de las patatas, creando un plato que sin duda encantará a todos.

Ingredientes:

• 4 piezas de pollo
• 4 patatas medianas
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 taza de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

1. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y dora las piezas de pollo por ambos lados. Retíralos y ponlos en un plato aparte.
2. En la misma olla, agrega la cebolla y las zanahorias previamente picadas y sofríelas durante unos minutos hasta que estén doradas.
3. Añade los dientes de ajo picados y las patatas peladas y cortadas en cubos. Sofríe durante unos minutos más.
4. Agrega el caldo de pollo y el vino blanco, y deja que se cocine durante unos 10 minutos.
5. Coloca las piezas de pollo nuevamente en la olla y cubre con la salsa. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 20-30 minutos, hasta que tanto el pollo como las patatas estén cocidos y tiernos.
6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pollo guisado con patatas.

Como puedes ver, preparar un plato de pollo guisado con patatas es muy fácil y rápido. ¡Anímate a probarlo en casa y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Estofado de Patatas con Pollo Thermomix: Receta Deliciosa y Fácil

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en tu Thermomix, el Estofado de Patatas con Pollo es una excelente opción.

Ingredientes

• 500g de patatas
• 4 muslos de pollo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 800ml de caldo de pollo
• 50ml de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes. Reservar.

Paso 2: Picar la cebolla, las zanahorias y los ajos en el vaso del Thermomix. Triturar durante unos segundos a velocidad 5.

Paso 3: Añadir el aceite de oliva y programar el Thermomix durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.

Paso 4: Agregar los muslos de pollo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta al gusto. Programar durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.

Paso 5: Añadir las patatas y el caldo de pollo. Programar durante 30 minutos a 100°C y velocidad cuchara.

Paso 6: Comprobar que las patatas estén tiernas y servir caliente.

¡Listo! Con estos sencillos pasos tendrás un delicioso Estofado de Patatas con Pollo en tu mesa gracias a tu Thermomix. ¡Buen provecho!

El estofado de patatas con pollo es una receta fácil de preparar y deliciosa que seguramente dejará a todos tus comensales satisfechos. Combina la textura suave de las patatas con el sabor intenso del pollo en un plato que es perfecto para cualquier época del año. Además, esta receta es muy versátil y puedes agregar tus propios ingredientes para darle un toque personalizado. Esperamos que hayas disfrutado de este artículo y que te animes a probar esta deliciosa receta en casa. ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros en los comentarios!