Receta de carne con tomate al estilo de la abuela - ¡Deliciosa!

¿Quién no ha probado alguna vez la carne con tomate de la abuela?

Esta receta tradicional es un clásico en muchas familias, y no es para menos. La combinación de la carne tierna y el tomate jugoso crea una explosión de sabor en cada bocado. Pero ¿qué hace que esta receta sea tan especial? ¿Qué secretos guarda la abuela en su cocina?

En este artículo te desvelaremos todos los trucos y consejos para que puedas preparar la carne con tomate de la abuela como un auténtico experto. Te enseñaremos los ingredientes necesarios, los pasos a seguir y algunas variantes que puedes probar para darle un toque personal a esta deliciosa receta. ¡No te lo pierdas!

Índice

Receta de Magro con Tomate de la Abuela: Tradición y Sabor

El magro con tomate es uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional española. Esta receta es una verdadera delicia para el paladar, y es muy fácil de preparar. Para hacerla aún más especial, te presentamos la receta de magro con tomate de la abuela, que combina la tradición con el sabor auténtico de los ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 kg de magro de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 kg de tomates maduros
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra molida

Preparación:

  1. Picar la cebolla, los ajos y el pimiento verde en trozos pequeños.
  2. Cortar el magro en trozos y salpimentar al gusto.
  3. En una cazuela, añadir aceite de oliva y calentarlo a fuego medio. Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada por todas partes.
  4. Añadir la cebolla, los ajos y el pimiento verde a la cazuela y cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernos.
  5. Pelar y triturar los tomates y añadir a la cazuela. Cocinar durante unos 30 minutos a fuego lento hasta que la salsa espese y la carne esté tierna.
  6. Servir caliente y disfrutar del auténtico sabor de la cocina tradicional española.

Consejos:

  • Para un sabor más intenso, puedes añadir una pizca de comino y una hoja de laurel durante la cocción.
  • Acompaña este plato con unas patatas fritas o arroz blanco para una comida completa.
  • La receta de magro con tomate de la abuela es perfecta para compartir en familia o amigos, ¡seguro que a todos les encantará!

Carne con tomate: una receta fácil y deliciosa ¡pruébala hoy!

Si buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales, la carne con tomate es una excelente opción. Con pocos ingredientes y sencillos pasos podrás preparar un plato que conquistará paladares.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de res cortada en cubos
  • 3 tomates maduros
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

  1. Pela y corta los tomates en pequeños cubos. Pela y corta la cebolla y el ajo finamente. Corta el pimiento en tiras.
  2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
  3. Agrega la carne a la sartén y saltea hasta que se dore por todos los lados.
  4. Añade el pimiento a la sartén y cocina por unos minutos.
  5. Incorpora los tomates y mezcla bien. Tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos o hasta que la carne esté cocida.
  6. Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.

Sugerencias:

Sirve la carne con tomate acompañada de arroz blanco y una ensalada fresca. También puedes agregar otras especias como orégano o comino para darle un toque diferente a la receta.

No esperes más y prueba esta fácil y deliciosa receta de carne con tomate ¡te encantará!

Saborea el auténtico sabor de Jaén con nuestra Carne con Tomate

Si eres amante de la buena comida, no puedes perderte nuestra deliciosa Carne con Tomate. El plato perfecto para saborear el auténtico sabor de Jaén.

Nuestra receta se elabora con los mejores ingredientes de la región, como el aceite de oliva virgen extra y la carne de cerdo de primera calidad. Además, utilizamos tomates frescos y maduros para darle un sabor único y especial.

La Carne con Tomate es una receta tradicional de la gastronomía jienense que ha pasado de generación en generación. En nuestro restaurante, hemos perfeccionado la receta para que disfrutes de un plato exquisito y auténtico.

Te invitamos a que vengas a nuestro restaurante y pruebes nuestra Carne con Tomate. Seguro que te encantará tanto como a nosotros.

Ternera con tomate: una deliciosa y fácil receta para disfrutar hoy

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar hoy, no busques más: Ternera con tomate es la respuesta. Esta receta clásica es perfecta para una cena en familia o para impresionar a tus invitados.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: ternera, tomates, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta la ternera en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta.

Corta los tomates, la cebolla y el ajo en trozos pequeños también. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la ternera y cocina hasta que esté dorada por todos lados, luego retírala de la sartén y reserva.

Agrega la cebolla y el ajo a la misma sartén y cocina hasta que estén suaves. Agrega los tomates y cocina durante unos minutos más, hasta que se hayan ablandado. Luego, agrega la ternera dorada de nuevo a la sartén y mezcla todo junto.

Cocina durante unos 10-15 minutos más, hasta que la ternera esté bien cocida y los sabores se hayan mezclado. Sirve caliente con arroz o pasta, ¡y disfruta de esta deliciosa receta de Ternera con tomate!

La receta de carne con tomate de la abuela es una deliciosa opción para agregar a tu lista de comidas favoritas. La combinación de los sabores intensos de la carne y el tomate crean un platillo que es satisfactorio y fácil de preparar. Además, la receta es versátil y puede ser adaptada para satisfacer tus necesidades dietéticas específicas. Te animamos a probar esta receta en tu próxima cena y sorprender a tus invitados con su sabor auténtico. ¡No te arrepentirás! Recuerda tomar nota de los ingredientes y pasos clave para asegurarte de que tu plato sea un éxito rotundo. ¡Buen provecho!

Alfredo Palacios

Soy un apasionado chef con décadas de experiencia en algunas de las cocinas más prestigiosas del mundo. Mi amor por la gastronomía se refleja en cada plato que creo, fusionando técnicas tradicionales con un toque innovador. Mi objetivo es transportar a los comensales a un viaje culinario inolvidable, donde cada bocado despierte emociones y sabores únicos.

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