Cómo preparar patatas con almejas a la marinera de forma fácil

¿Te encanta deleitarte con los sabores del mar? Entonces, no puedes perderte esta exquisitez que combina lo mejor de las patatas y las almejas. Hablamos de la deliciosa receta de patatas con almejas a la marinera, un plato que te transportará a la costa y te hará sentir como si estuvieras disfrutando de una comida en la playa.

Imagina un plato lleno de patatas cocidas a la perfección, bañadas en una salsa marinera llena de sabor y, por supuesto, acompañadas de jugosas almejas frescas. ¿No se te hace agua la boca? Esta combinación de ingredientes es simplemente irresistible y te aseguramos que no podrás resistirte a probarla. ¡Ponte el delantal y comienza a cocinar ahora mismo!

Patatas a la marinera de Karlos Arguiñano: receta fácil y deliciosa

Las Patatas a la marinera son un plato muy popular en la cocina española, especialmente en la zona del norte de España. Karlos Arguiñano nos presenta una versión fácil y deliciosa de este plato que se puede preparar en casa con ingredientes sencillos.

Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 500 gramos de almejas
- 500 gramos de mejillones
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado

Preparación:
1. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Cortar los pimientos en tiras y el tomate en cubos pequeños.
2. En una cazuela grande, calentar aceite de oliva y sofreír la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
3. Agregar los pimientos y el tomate y cocinar durante unos minutos hasta que estén blandos.
4. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas gruesas y agregarlas a la cazuela.
5. Cubrir las patatas con agua, salpimentar al gusto y cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.
6. Agregar las almejas y los mejillones a la cazuela y cocinar durante unos minutos más, hasta que se abran.
7. Espolvorear con perejil picado y servir caliente.

Esta receta de Patatas a la marinera de Karlos Arguiñano es perfecta para una cena en familia o para compartir con amigos. ¡Buen provecho!

Patatas con almejas en salsa verde: Receta fácil y deliciosa

Las patatas con almejas en salsa verde son un plato tradicional de la cocina española que combina la textura suave y cremosa de las patatas con el sabor fresco de las almejas y la salsa verde.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: patatas, almejas, ajo, perejil, aceite de oliva, vino blanco y caldo de pescado.

Comienza pelando y cortando las patatas en trozos pequeños. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado. Cuando esté dorado, agrega las patatas y sofríe durante unos minutos.

Añade las almejas, el vino blanco y el caldo de pescado. Tapa la sartén y cocina a fuego medio hasta que las almejas se abran. Añade el perejil picado y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Sirve las patatas con almejas en salsa verde calientes, acompañadas de un buen pan para mojar en la deliciosa salsa.

Con esta receta fácil y deliciosa, podrás disfrutar de un plato típico de la gastronomía española en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!

Patatas a la marinera con sepia: Delicioso plato para sorprender

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados, las patatas a la marinera con sepia son la elección perfecta.

Para comenzar, pela y corta en cubos pequeños 4 patatas. Luego, pica 1 cebolla y 2 dientes de ajo. Sofríe todo en una sartén con aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega a la sartén 1 tomate pelado y picado, 1 pimiento rojo en tiras, 1 hoja de laurel, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos hasta que los vegetales estén suaves.

Añade 500 gramos de sepia cortada en trozos y cocina durante 5 minutos más.

Incorpora las patatas a la sartén y mezcla todo bien. Agrega 1 taza de caldo de pescado y cocina a fuego medio-bajo hasta que las patatas estén tiernas y el caldo se haya reducido.

Por último, espolvorea con perejil picado y sirve caliente.

¡Esta receta de patatas a la marinera con sepia es perfecta para impresionar a tus invitados con un plato lleno de sabor mediterráneo!

Patatas a la marinera: la receta fácil y deliciosa que debes probar

Si eres amante de los platos de cuchara, las patatas a la marinera son una opción deliciosa y nutritiva. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de grandes habilidades culinarias.

Para comenzar, necesitarás patatas, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, ajo, caldo de pescado, vino blanco, aceite de oliva, sal y pimentón dulce.

Primero, pela y corta las patatas en rodajas. Pica la cebolla, los pimientos y el tomate en trozos pequeños. En una cazuela, sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.

Agrega los pimientos y el tomate, y cocina durante unos minutos. Añade una cucharadita de pimentón dulce y remueve bien. Luego, agrega las patatas y mezcla todo.

Añade el caldo de pescado y el vino blanco, y deja que se cocine todo junto durante unos 20-25 minutos a fuego medio-bajo. Si lo deseas, puedes añadir un poco más de caldo para que quede más líquido.

Finalmente, rectifica la sal al gusto y sirve caliente. Puedes acompañar las patatas a la marinera con un buen trozo de pan para mojar en la salsa.

¡Ya tienes una deliciosa comida de cuchara lista para disfrutar! Anímate a probar esta receta fácil y nutritiva de patatas a la marinera.

Las patatas con almejas a la marinera son un plato delicioso y nutritivo que combina sabores y texturas únicas. Con esta receta, podrás disfrutar de una comida completa y satisfactoria en cualquier momento del día. Además, las patatas y las almejas son ingredientes muy versátiles que se pueden utilizar en una gran variedad de platos, por lo que siempre tendrás opciones para experimentar en la cocina. No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de este exquisito plato. ¡Buen provecho!