Deliciosos espaguetis con salmón y gambas, sin necesidad de nata

¿Te encanta la comida italiana? Si es así, seguro que te encantará probar esta deliciosa receta de espaguetis con salmón y gambas sin nata. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida, fácil y llena de sabor.

En lugar de utilizar la típica salsa de nata, esta receta utiliza una mezcla de ajo, aceite de oliva y vino blanco para crear una salsa picante y sabrosa. El salmón y las gambas añaden un toque extra de sabor y textura a los espaguetis, haciendo de esta receta una opción perfecta para una cena especial o una noche en casa. ¡Anímate a probarla!

Índice

Receta fácil de Pasta con Salmón Ahumado y Nata: ¡Prueba ahora!

Si te gustan los platos de pasta y eres amante del salmón ahumado, esta receta es perfecta para ti. Solo necesitas unos pocos ingredientes y en pocos minutos tendrás un plato delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes:
- 400 gramos de pasta (preferiblemente tipo penne o fusilli)
- 200 gramos de salmón ahumado
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 cebolla pequeña
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:
1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y reserva.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada. Sofríela hasta que esté dorada.
3. Agrega el salmón ahumado cortado en tiras y cocina por unos minutos.
4. Añade la nata y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
5. Añade la pasta a la sartén y mezcla con la salsa.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta con salmón ahumado y nata.

Consejos:
- Puedes añadir un poco de queso parmesano rallado encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
- Si no tienes salmón ahumado, puedes sustituirlo por atún o pollo cocido.

Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con este exquisito plato de pasta con salmón ahumado y nata!

Pasta con salmón y parmesano: una deliciosa receta para sorprender

Si eres un amante de la pasta y el salmón, esta receta es para ti. La combinación de estos dos ingredientes es simplemente deliciosa. Además, el queso parmesano le da un toque extra de sabor que no te dejará indiferente.

Ingredientes:

  • 400 gramos de pasta (preferiblemente penne)
  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso parmesano
  • 200 ml de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Cocina la pasta en una olla con agua y sal siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, cuela y reserva.
  2. Pica finamente la cebolla y el ajo y sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. Agrega el salmón cortado en pequeños trozos y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.
  4. Añade la nata líquida y el queso parmesano rallado y mezcla bien hasta que se forme una salsa cremosa.
  5. Incorpora la pasta a la sartén y mezcla todo junto para que la pasta se impregne bien con la salsa.
  6. Sirve caliente y disfruta de este plato exquisito.

Como puedes ver, esta receta es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la cocina. Sorprende a tus invitados con este plato y quedarán encantados. ¡Buen provecho!

Pasta con salmón y gambas Thermomix: receta fácil y deliciosa

Si eres un amante de la comida italiana, tienes que probar esta receta de pasta con salmón y gambas hecha en la Thermomix. Es una combinación deliciosa que seguro te encantará.

Los ingredientes que necesitas son: pasta, salmón fresco, gambas, nata líquida, cebolla, ajo, aceite de oliva, vino blanco, sal y pimienta.

Primero, cuece la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. En la Thermomix, sofríe la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva. Agrega el salmón y las gambas y cocina durante unos minutos. A continuación, añade el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.

Agrega la nata líquida y cocina a fuego lento durante unos minutos más. Ajusta la sal y la pimienta al gusto. Finalmente, agrega la pasta y mezcla bien.

Sirve caliente y disfruta de esta exquisita receta de pasta con salmón y gambas en la Thermomix. ¡Buen provecho!

Salmón y pasta: 5 recetas deliciosas para sorprender en casa

El salmón es uno de los pescados más versátiles y populares en la gastronomía actual. Su carne es delicada y sabrosa, y combina a la perfección con una gran variedad de ingredientes, entre ellos la pasta.

Si estás buscando recetas diferentes y deliciosas para sorprender a tus invitados, te traemos 5 opciones que no te dejarán indiferente:

1. Espaguetis con salmón ahumado

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar. Simplemente cocina los espaguetis al dente y mezcla con trozos de salmón ahumado, aceite de oliva, ajo picado y perejil fresco. ¡Listo!

2. Fettuccine alfredo con salmón fresco

Cocina los fettuccine al dente y reserva. En una sartén, dora un filete de salmón fresco con ajo y mantequilla. Agrega la pasta a la sartén junto con nata, queso parmesano rallado y pimienta negra. Remueve hasta que la salsa se espese y sirve caliente.

3. Tallarines con salsa de aguacate y salmón marinado

Para esta receta necesitarás salmón marinado. Cocina los tallarines al dente y reserva. Para la salsa, mezcla aguacate maduro, zumo de limón, ajo, aceite de oliva y sal. Añade el salmón cortado en tiras y remueve bien. Sirve los tallarines con la salsa por encima.

4. Spaghetti carbonara con salmón

Cocina los spaghetti al dente y reserva. En una sartén, dora un filete de salmón fresco con ajo y mantequilla. Bate 2 huevos con queso parmesano rallado, pimienta negra y nata líquida. Agrega la pasta a la sartén junto con la mezcla de huevo y remueve hasta que se espese. Sirve caliente.

5. Tagliatelle con pesto de albahaca y salmón a la plancha

Cocina los tagliatelle al dente y reserva. Prepara el pesto de albahaca triturando hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso parmesano rallado y aceite de oliva. Reserva. En una plancha, cocina un filete de salmón fresco con aceite de oliva y sal. Sirve los tagliatelle con el pesto por encima y el salmón a un lado.

Los espaguetis con salmón y gambas sin nata son una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa a las salsas cremosas. Este plato es fácil de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes para satisfacer las preferencias individuales. Además, los beneficios para la salud de los ingredientes principales, como el salmón y las gambas, hacen que esta receta sea aún más atractiva. ¡Anímese a probar esta deliciosa receta de espaguetis sin nata y sorprenda a su familia y amigos con una comida sabrosa y saludable hoy mismo! ¡Buen provecho! No olvides compartir tus comentarios y experiencias en los comentarios a continuación.

Fernando Serrano

A lo largo de mi carrera como chef, he tenido el privilegio de trabajar en renombrados restaurantes y con reconocidos maestros de la cocina. Cada día, busco desafiar los límites culinarios, explorando nuevas combinaciones de sabores y texturas. Mi cocina se basa en la pasión y el respeto por los ingredientes, creando platos que capturan la esencia de la tradición culinaria con un toque personal e innovador.

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