Deliciosos champiñones al ajillo con jamón en 20 minutos
Bienvenidos amantes de la gastronomía, hoy les presentamos una deliciosa receta que no pueden dejar de probar: Champiñones al ajillo con jamón. Una combinación perfecta de sabores y texturas que deleitarán su paladar. ¿Qué mejor manera de disfrutar de una comida saludable y deliciosa que preparándola en casa? Con esta receta, podrás sorprender a tus seres queridos y convertirte en un verdadero chef.
Los champiñones, ricos en proteínas y bajos en calorías, son uno de los ingredientes principales de esta receta. Con su sabor suave y su textura firme, son perfectos para absorber los sabores de los demás ingredientes. Además, el jamón le da un toque salado y ahumado que complementa perfectamente con el ajo y el aceite de oliva. ¡No podrás resistirte a este plato lleno de sabor! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Champiñones con jamón a la plancha: deliciosa receta para sorprender
Los champiñones con jamón a la plancha son una de las recetas más deliciosas y fáciles de preparar que existen. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida y saludable.
Ingredientes:
- Champiñones frescos
- Jamón serrano
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil fresco
- Sal y pimienta
Preparación:
- Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
- Corta el jamón serrano en tiras finas.
- En una sartén, agrega un poco de aceite de oliva y ajo picado. Sofríe los champiñones hasta que estén dorados.
- Agrega el jamón serrano y cocina por unos minutos más.
- Sirve caliente y espolvorea con perejil fresco.
Los champiñones son una excelente fuente de vitaminas y minerales, además de ser bajos en calorías. El jamón serrano aporta un sabor salado y ahumado que combina perfectamente con los champiñones.
Consejos:
- Puedes agregar otros ingredientes como cebolla, tomate o queso para darle un toque diferente.
- Acompaña los champiñones con jamón a la plancha con una ensalada fresca para tener una comida completa y equilibrada.
- Si quieres reducir el consumo de grasas, puedes cocinar los champiñones y el jamón en una plancha antiadherente sin agregar aceite.
¡Anímate a prepararla!
Champiñones al ajillo con jamón en Thermomix: receta fácil y rápida
Si eres fanático de los champiñones, esta receta es para ti. Los champiñones al ajillo con jamón en Thermomix son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 500 gramos de champiñones limpios y cortados en láminas
- 50 gramos de jamón serrano cortado en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
1. En el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y los ajos picados. Programa la máquina a velocidad 2, temperatura varoma durante 3 minutos.
2. Agrega el jamón serrano y programa nuevamente a velocidad 2, temperatura varoma durante otros 3 minutos.
3. Añade los champiñones laminados y mezcla todo con la espátula. Programa a velocidad 1, temperatura varoma durante 10 minutos.
4. Rectifica la sal y la pimienta al gusto.
5. Sirve los champiñones al ajillo con jamón en un plato y decora con un poco de perejil fresco picado.
Esta deliciosa receta es ideal para acompañar cualquier plato principal o incluso para servir como aperitivo. Además, su preparación en la Thermomix hace que sea una opción fácil y rápida para cualquier ocasión. ¡Disfruta de unos deliciosos champiñones al ajillo con jamón en Thermomix!
Champiñones al ajillo con jamón: Receta fácil y deliciosa
Si eres un amante de los sabores intensos y de los platos sencillos pero deliciosos, los champiñones al ajillo con jamón son la opción perfecta para ti.
Para preparar esta receta necesitarás champiñones frescos, jamón serrano, ajo, aceite de oliva y sal.
Comienza por limpiar y cortar los champiñones en láminas finas. Pela y pica los ajos en trozos pequeños. Corta el jamón en tiras finas.
En una sartén amplia, calienta el aceite de oliva y añade los ajos picados. Sofríelos hasta que estén dorados y añade las láminas de champiñones. Cocina durante unos minutos hasta que los champiñones estén tiernos.
Agrega las tiras de jamón serrano y saltea durante un par de minutos más. Añade sal al gusto.
Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor. Puedes acompañarlo con una rebanada de pan tostado o con una ensalada fresca para darle un toque extra a tu comida.
Champiñones Salteados en 10 Minutos - Receta Fácil y Deliciosa
Los champiñones son una excelente opción para agregar a cualquier comida. Son versátiles, fáciles de cocinar y deliciosos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer champiñones salteados en tan solo 10 minutos.
Ingredientes:
- 1 paquete de champiñones frescos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Paso a paso:
- Limpia los champiñones con un paño húmedo o un cepillo suave. No los laves con agua ya que pueden absorber demasiada humedad.
- Corta los champiñones en rodajas finas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega los champiñones y el ajo picado a la sartén. Saltea durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y decora con perejil fresco picado.
¡Y listo! En tan solo 10 minutos tendrás unos deliciosos champiñones salteados que puedes disfrutar como acompañamiento o incluso como plato principal. Además, esta receta es muy fácil de personalizar con tus propios condimentos y especias favoritas.
Los champiñones al ajillo con jamón son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Como hemos visto en este artículo, los champiñones son una fuente rica en nutrientes y beneficios para la salud. Además, su combinación con el sabor salado del jamón y el ajo los hacen irresistibles. Si quieres disfrutar de esta deliciosa receta, no dudes en probarla en casa y sorprender a tus invitados. ¡Atrévete a experimentar con diferentes ingredientes y formas de preparación para descubrir nuevas variedades de este plato! ¡No esperes más y prueba esta deliciosa receta hoy mismo!