Delicioso y saludable: Receta de garbanzos con tomate de Arguiñano

Si eres amante de la comida mediterránea, seguramente ya has escuchado hablar de la receta de garbanzos con tomate de Arguiñano. Este plato es una deliciosa combinación de sabores y texturas que te harán sentir como si estuvieras disfrutando de un auténtico banquete en el corazón de España.

Los garbanzos tienen un sabor suave y una textura suave, lo que los convierte en el ingrediente perfecto para combinar con el tomate maduro y las especias. La receta de Arguiñano es una versión clásica de este plato, pero con algunos toques personales que la hacen única. Si eres fanático de los platos vegetarianos, esta es una opción que no puedes perderte. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!

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Índice

Garbanzos con Tomate de Arguiñano: Receta fácil y deliciosa con vídeo

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar garbanzos? El famoso chef Karlos Arguiñano tiene la solución con su receta de Garbanzos con Tomate. Con este plato podrás disfrutar de una comida saludable y llena de sabor.

Ingredientes

  • 500 g de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 litro de caldo de verduras o agua
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Para empezar, pica finamente la cebolla, los ajos y el pimiento verde. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras a fuego medio hasta que estén doradas.

Agrega el tomate pelado y picado en cubitos junto con el pimentón dulce y un poco de sal. Cocina por unos minutos hasta que el tomate se deshaga y se forme una salsa.

A continuación, añade los garbanzos cocidos a la olla y mezcla todo bien. Agrega el caldo de verduras o agua y deja cocinar todo junto durante unos 20 minutos a fuego medio-bajo.

Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor y nutrientes. Puedes acompañarlo con arroz blanco o pan tostado.

Vídeo de la receta de Garbanzos con Tomate de Arguiñano

Aquí te dejamos el vídeo de la receta para que puedas seguir todos los pasos de forma visual:

Garbanzos con Tomate de Arguiñano: Guía Fácil y Deliciosa en 11 Pasos

Los garbanzos con tomate son un plato clásico de la cocina española, y la receta de Karlos Arguiñano es una forma fácil y deliciosa de prepararlos. A continuación, te presentamos la guía paso a paso para hacer este platillo en solo 11 pasos.

Paso 1: Cocina los garbanzos en agua con sal durante una hora y media aproximadamente.

Paso 2: Mientras se cocinan los garbanzos, pica cebolla y ajo finamente.

Paso 3: Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con aceite caliente.

Paso 4: Agrega pimiento verde y rojo picados a la sartén y sigue cocinando.

Paso 5: Añade tomates pelados y picados a la sartén y cocina todo junto.

Paso 6: Agrega una cucharada de pimentón dulce a la sartén y mezcla bien.

Paso 7: Saca los garbanzos de la olla y resérvalos.

Paso 8: Añade los garbanzos a la sartén con las verduras y mezcla todo bien.

Paso 9: Agrega agua hasta cubrir los garbanzos y deja cocinar por 20 minutos.

Paso 10: Sirve los garbanzos con tomate en un plato hondo y espolvorea perejil picado por encima.

Paso 11: ¡Disfruta de este plato clásico y delicioso de la cocina española!

Delicioso Plato de Garbanzos con Tomate al Estilo Arguiñano: Receta Fácil y Rápida

Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un plato delicioso y nutritivo, el Plato de Garbanzos con Tomate al Estilo Arguiñano es una excelente opción. Este plato es ideal para aquellos que buscan una comida vegetariana rica en proteínas y fibra.

Para preparar este plato, necesitarás garbanzos cocidos, tomates maduros, cebolla, ajo, pimiento verde, pimentón dulce, comino, aceite de oliva, sal y pimienta negra molida. Puedes usar garbanzos en conserva para ahorrar tiempo en la preparación.

Comienza por picar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en trozos pequeños. Sofríe las verduras en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Agrega los tomates picados y cocina hasta que se ablanden.

Agrega los garbanzos a la sartén junto con el pimentón dulce y el comino. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego medio durante unos minutos. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.

Sirve el plato caliente con un poco de pan crujiente. Este Plato de Garbanzos con Tomate al Estilo Arguiñano es una receta fácil y rápida que seguro te encantará. ¡Buen provecho!
Los garbanzos con tomate de Arguiñano son una receta sencilla y deliciosa que merece la pena probar. Con ingredientes básicos y una preparación fácil, este plato es perfecto para cualquier ocasión y puede ser una opción saludable y nutritiva para toda la familia. Además, los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación equilibrada. ¡No esperes más para disfrutar de esta receta tradicional española! Prepara los ingredientes y sigue los pasos de Arguiñano para disfrutar de un plato delicioso y nutritivo. ¡Buen provecho!

Maria Blanco

Soy una talentosa chef que ha recorrido un camino apasionante en el mundo de la cocina. Mi experiencia en restaurantes icónicos me ha brindado la oportunidad de aprender de los mejores y perfeccionar mi arte. Mis recetas son una combinación de tradición y creatividad, siempre buscando sorprender a los paladares más exigentes. Para mí, cocinar es un acto de amor que trasciende los sabores y deja una impresión duradera en cada comensal.

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