Deliciosas recetas de tortillas mexicanas rellenas con jamón y queso

Tortillas mexicanas rellenas de jamón y queso es una de las opciones más deliciosas y populares en la cocina mexicana. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida, fácil y sabrosa. Las tortillas, que son el elemento principal de este platillo, están hechas de masa de maíz o harina de trigo y se pueden comprar en cualquier tienda de comestibles o mercado local.

La combinación de jamón y queso es una de las más clásicas y exitosas en la gastronomía mundial, pero cuando se agrega a las tortillas mexicanas, se convierte en algo completamente diferente y único. El sabor del jamón y el queso se mezcla perfectamente con la suavidad de las tortillas y crea una textura crujiente y suave al mismo tiempo. Si eres amante de la comida mexicana o simplemente estás buscando probar algo nuevo, definitivamente debes probar esta receta de tortillas mexicanas rellenas de jamón y queso.

Tortillas rellenas: la receta perfecta en 10 pasos

Si buscas una comida rápida, fácil y deliciosa, las tortillas rellenas son una excelente opción. Aquí te presentamos la receta perfecta en 10 pasos:

Paso 1: Reunir los ingredientes

Para hacer las tortillas rellenas necesitarás tortillas de maíz, aceite de oliva, carne molida, cebolla, ajo, comino, chile en polvo, sal y pimienta. También puedes agregar otros ingredientes como queso rallado, frijoles, aguacate o salsa.

Paso 2: Preparar la carne

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la carne molida. Cocina hasta que esté dorada y luego agrega la cebolla y el ajo. Cocina por unos minutos más hasta que estén tiernos. Añade el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta al gusto.

Paso 3: Calentar las tortillas

Calienta las tortillas en un comal o en el horno para que estén suaves y flexibles.

Paso 4: Rellenar las tortillas

Coloca una porción de la carne preparada en el centro de cada tortilla y agrega los ingredientes adicionales que desees.

Paso 5: Doblar las tortillas

Dobla los dos lados de la tortilla hacia el centro y luego enrolla desde la parte inferior hacia arriba.

Paso 6: Calentar las tortillas rellenas

Coloca las tortillas rellenas en una sartén grande y caliéntalas a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado hasta que estén doradas.

Paso 7: Servir las tortillas rellenas

Sirve las tortillas rellenas calientes y acompáñalas con guacamole, salsa y crema agria.

Paso 8: Variaciones

Si prefieres una opción vegetariana, puedes rellenar las tortillas con vegetales salteados o frijoles. También puedes hacerlas con pollo, pavo o cerdo en lugar de carne molida.

Paso 9: Almacenamiento

Las tortillas rellenas se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético durante varios días. Para recalentar, colócalas en el horno o en el microondas hasta que estén calientes.

Paso 10: ¡Disfruta!

¡Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas tortillas rellenas caseras!

Tortillas Mexicanas: 5 recetas rellenas para sorprender hoy

Las tortillas mexicanas son un alimento básico en la dieta de muchos mexicanos y se han popularizado en todo el mundo por su versatilidad y sabor. A continuación, te presentamos 5 recetas rellenas para que puedas sorprender hoy a tus comensales con nuevas opciones.

1. Quesadillas de pollo

Para esta receta necesitarás tortillas de maíz, pollo desmenuzado, queso rallado, cebolla picada y cilantro fresco. Coloca una tortilla en una sartén caliente y añade el pollo, el queso, la cebolla y el cilantro. Cubre con otra tortilla y cocina ambos lados hasta que estén dorados.

2. Tacos de carne asada

Para preparar estos deliciosos tacos necesitas tortillas de harina, carne asada, aguacate en rodajas, cebolla picada, cilantro fresco y salsa de tomate. Calienta las tortillas en una sartén y agrega la carne asada, el aguacate, la cebolla y el cilantro. Sirve con salsa de tomate al gusto.

3. Enchiladas verdes

Esta receta requiere tortillas de maíz, pollo desmenuzado, salsa verde, crema agria y queso rallado. Calienta las tortillas en una sartén y rellena con el pollo desmenuzado. Enrolla las tortillas y colócalas en un molde para horno. Cubre con la salsa verde, la crema agria y el queso rallado. Hornea por 15 minutos a 180°C.

4. Tostadas de frijoles

Para esta receta necesitarás tortillas de maíz, frijoles refritos, lechuga picada, queso rallado y salsa picante. Calienta las tortillas en una sartén y extiende una capa de frijoles refritos. Agrega la lechuga, el queso y la salsa picante al gusto.

5. Burritos vegetarianos

Para preparar estos burritos necesitas tortillas de harina, arroz blanco, frijoles negros, pimiento rojo picado, cebolla picada y aguacate en rodajas. Calienta las tortillas en una sartén y agrega el arroz, los frijoles, el pimiento rojo, la cebolla y el aguacate. Enrolla las tortillas y sirve.

Con estas 5 recetas rellenas podrás disfrutar de las tortillas mexicanas de una manera diferente y sorprender hoy a tus invitados con nuevos sabores y texturas.

Rellena tus tortillas de maíz con estas deliciosas recetas caseras

Si eres fanático de la comida mexicana, seguramente estás familiarizado con las tortillas de maíz. Estas deliciosas y versátiles tortillas son la base de muchos platillos tradicionales mexicanos, como tacos, enchiladas, quesadillas y más.

Una de las mejores cosas de las tortillas de maíz es que son muy fáciles de rellenar con diferentes ingredientes. Puedes ser tan creativo como quieras con tus rellenos, desde carne y queso hasta verduras y frijoles.

Si estás buscando algunas ideas para tus próximas tortillas de maíz, aquí te presentamos algunas recetas caseras fáciles y deliciosas:

• Tacos de pollo y aguacate: Rellena tus tortillas de maíz con pollo desmenuzado, aguacate en cubos, tomate picado y cilantro fresco.
• Enchiladas de queso: Cubre tus tortillas de maíz con queso rallado y una salsa picante casera, luego hornea para derretir el queso.
• Quesadillas vegetarianas: Rellena tus tortillas de maíz con champiñones salteados, pimientos, cebolla y queso rallado.
• Tacos de pescado: Rellena tus tortillas de maíz con pescado blanco a la parrilla, col rallada, salsa de lima y cilantro fresco.

No importa qué tipo de relleno elijas, asegúrate de calentar tus tortillas de maíz antes de rellenarlas para que queden suaves y flexibles. ¡Disfruta tus tortillas de maíz rellenas con estas deliciosas recetas caseras!

Quesadillas de jamón y queso al horno: receta fácil y deliciosa

Las quesadillas de jamón y queso al horno son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. En esta receta, se utiliza tortillas de maíz y una mezcla de queso derretido con jamón para crear un sabor increíble.

Ingredientes:

• 8 tortillas de maíz
• 2 tazas de queso rallado
• 1 taza de jamón picado
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de cilantro picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pre-calentar el horno a 200°C.
2. En un tazón, mezclar el queso rallado, el jamón picado, la cebolla picada, el cilantro picado, la sal y la pimienta.
3. Tomar una tortilla de maíz y esparcir una porción de la mezcla de queso y jamón en la mitad de la tortilla.
4. Doblar la tortilla por la mitad, presionando ligeramente para que los ingredientes se adhieran.
5. Repetir el proceso con las tortillas restantes.
6. Colocar las quesadillas en una bandeja para horno y hornear por aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y las tortillas estén doradas.
7. Servir inmediatamente y disfrutar.

Con esta fácil receta de quesadillas de jamón y queso al horno, tendrás una cena deliciosa lista en pocos minutos. ¡A disfrutar!

Las tortillas mexicanas rellenas de jamón y queso son una deliciosa opción para cualquier comida. Además de ser fáciles de preparar, son versátiles y se pueden personalizar con diferentes ingredientes. Ya sea que las prepares para un desayuno rápido o para una cena informal, seguramente serán un éxito. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para obtener el mejor sabor. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias! No te olvides de compartir tus creaciones en las redes sociales con el hashtag #tortillasmexicanas. ¡Buen provecho! Prueba la receta hoy mismo y disfruta de una comida deliciosa y fácil de preparar.