
Deliciosas gambas al horno con sal gorda: ¡Una receta imperdible!
Bienvenidos amantes de la buena cocina y sobre todo de los deliciosos mariscos. Si eres de los que disfrutan de una buena comida en compañía de familiares y amigos, entonces esta receta te va a encantar. Hoy te presentamos una receta que te hará quedar como un verdadero chef en tu hogar: Gambas al Horno con Sal Gorda.
¿Qué hay mejor que el sabor delicioso y único de las gambas? El sabor de las gambas al horno con sal gorda. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena elegante, fácil de preparar y que esté lista en poco tiempo. En esta receta, el ingrediente principal son las gambas, las cuales se cocinan en el horno con un poco de sal gorda, aceite de oliva y hierbas aromáticas. El resultado es una deliciosa mezcla de sabores que harán que tu paladar explote en gozo.
Índice
Gambas a la Sal Thermomix: Receta Fácil y Deliciosa con Vídeo Tutorial
Para aquellos que buscan una receta sencilla pero deliciosa, las Gambas a la Sal Thermomix son una excelente opción. Esta receta utiliza ingredientes simples y la técnica de cocción en sal para obtener unas gambas jugosas y llenas de sabor.
Ingredientes:
- 500 g de gambas frescas
- 1 kg de sal gruesa
- 2 ramas de romero fresco
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
Paso 1: Precalentar el horno a 200ºC.
Paso 2: Colocar la sal en el vaso de la Thermomix. Añadir las ramas de romero y los dientes de ajo. Programar 20 segundos a velocidad 5 para obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Colocar una capa de la mezcla de sal en el fondo de una bandeja para horno. Colocar las gambas encima de la capa de sal, asegurándose de que estén bien distribuidas.
Paso 4: Cubrir las gambas con el resto de la mezcla de sal, asegurándose de que queden completamente cubiertas. Hornear durante 10-15 minutos, dependiendo del tamaño de las gambas.
Paso 5: Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Romper la costra de sal con cuidado y retirar las gambas. Servir calientes con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Con este vídeo tutorial, podrás seguir fácilmente todos los pasos de la receta:
Consejos:
- Es importante utilizar gambas frescas para obtener el mejor sabor y textura.
- Si no tienes Thermomix, puedes utilizar un procesador de alimentos para mezclar los ingredientes de la capa de sal.
- Puedes añadir otras hierbas aromáticas como tomillo o salvia para darle un toque extra de sabor.
¡Disfruta de estas deliciosas Gambas a la Sal Thermomix en cualquier ocasión!
Deliciosas gambas al ajillo al horno en 30 minutos - Receta fácil
Si estás buscando una receta fácil y rápida para impresionar a tus invitados, estas gambas al ajillo al horno son la elección perfecta. En tan solo 30 minutos tendrás un plato delicioso en la mesa.
Para preparar esta receta necesitarás gambas frescas, ajo, aceite de oliva, perejil fresco y sal. Puedes comprar las gambas ya peladas y limpias para ahorrar tiempo en la preparación.
Ingredientes:
- 1 kg de gambas frescas
- 4 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Perejil fresco picado al gusto
- Sal al gusto
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 200°C.
- Pelar y picar los dientes de ajo en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezcla las gambas con el ajo, el aceite de oliva y la sal.
- Coloca las gambas en una bandeja para hornear y espolvorea con perejil fresco picado.
- Hornea durante 10-15 minutos hasta que las gambas estén doradas y crujientes.
- Sirve las gambas calientes con un poco de pan crujiente para mojar en la salsa.
Esta receta es perfecta para una cena rápida o como aperitivo para una reunión de amigos. ¡Asegúrate de tener suficientes gambas para todos, ya que desaparecerán rápidamente!
Gambones al horno: la receta perfecta en 3 pasos
Los gambones al horno son una delicia que no puedes dejar de probar. Con un sabor intenso y una textura suave, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para impresionar a tus invitados. Sigue estos 3 sencillos pasos y conseguirás unos gambones al horno perfectos:
Paso 1: Preparación
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200 grados. Mientras tanto, pela los gambones y límpialos bien. Colócalos en una fuente para horno y añade un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra (ingredientes clave). También puedes agregar alguna hierba fresca como tomillo o romero para darle más sabor.
Paso 2: Cocinado
Una vez que el horno esté caliente, introduce los gambones en la fuente y déjalos cocinar durante unos 10-12 minutos. Es importante que no te pases en la cocción, ya que podrías secar los gambones y perder su suavidad. Si quieres, puedes darles la vuelta a mitad de cocción para que se cocinen uniformemente (consejo clave).
Paso 3: Presentación
Finalmente, saca la fuente del horno y presenta los gambones en un plato grande. Puedes decorarlos con un poco de perejil picado o unas rodajas de limón para darles un toque fresco (opción clave). ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos gambones al horno, perfectos para cualquier ocasión.
Langostinos a la sal en microondas: ¡Rápidos, deliciosos y saludables!
Los langostinos a la sal son una opción de platillo rápida y fácil de preparar. En el microondas, solo necesitas unos pocos ingredientes para cocinarlos.
Primero, necesitarás una taza de sal gruesa, que actuará como cama para los langostinos. Colocarlos encima de la sal ayudará a cocinarlos uniformemente al absorber el vapor durante la cocción.
Luego, coloca los langostinos frescos sobre la sal y sazona con un poco de aceite de oliva y especias al gusto. El microondas cocina los langostinos rápidamente, en aproximadamente 2-3 minutos.
Una vez que los langostinos estén cocidos, retíralos del microondas y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o una salsa picante para completar el plato.
Además de ser deliciosos, los langostinos a la sal en microondas son una opción saludable. Son ricos en proteínas y bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan comer bien sin sacrificar el sabor.
Las gambas al horno con sal gorda son una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida fácil de preparar y con un sabor exquisito. La combinación de la sal gorda y el aceite de oliva hacen que estas gambas sean un plato sabroso y saludable. Además, su versatilidad permite que se puedan servir como aperitivo, plato principal o incluso como guarnición. Te recomendamos probar esta receta en casa y sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor. ¡No dudes en compartir tus fotos y experiencias culinarias con nosotros en nuestras redes sociales!





