Deliciosas alubias con chorizo en Mambo: Receta fácil y sabrosa

¿Eres un amante de las alubias con chorizo? ¿Te gustaría prepararlas fácilmente en casa con tu robot de cocina Mambo Pro? ¡Estás en el lugar correcto!

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas alubias con chorizo en Mambo Pro, paso a paso y de manera detallada. Además, te daremos algunos consejos y trucos para que queden perfectas y llenas de sabor.

¡No esperes más para disfrutar de esta tradicional receta española con la ayuda de tu Mambo Pro! ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que necesitas saber para preparar unas deliciosas alubias con chorizo!

Índice

Saborea las mejores alubias blancas con chorizo en casa

Si eres un amante de la buena comida, no puedes dejar de probar las deliciosas alubias blancas con chorizo. Y lo mejor de todo es que ahora puedes prepararlas en la comodidad de tu hogar.

Para comenzar, necesitarás los ingredientes principales: alubias blancas, chorizo, cebolla, ajo, tomate y pimiento. También puedes agregar otros ingredientes como zanahoria o pimiento rojo para darle un toque extra de sabor.

Una vez que tengas todos los ingredientes, comienza por sofreír la cebolla y el ajo en una olla con aceite caliente. Luego agrega el chorizo y deja que se cocine por unos minutos hasta que esté dorado.

A continuación, añade los tomates picados y el pimiento y deja que se cocinen por unos minutos más. Agrega las alubias blancas previamente remojadas y cubre todo con agua. Deja que se cocine a fuego lento hasta que las alubias estén suaves y el caldo tenga la consistencia deseada.

Finalmente, sirve las alubias blancas con chorizo caliente y acompaña con un buen trozo de pan para disfrutar de todo su sabor. ¡No te arrepentirás!

Lentejas con chorizo en Mambo: receta fácil y deliciosa en minutos

Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y rápida para cocinar en tu Mambo, las lentejas con chorizo son una excelente opción.

Las lentejas son una legumbre muy saludable y versátil en la cocina, además de ser muy económicas. Combinadas con chorizo, le darán un sabor intenso y una textura única a tu plato.

Para cocinar esta receta en tu Mambo, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 400 gramos de lentejas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 150 gramos de chorizo
  • 1 pimiento verde
  • 1 hoja de laurel
  • 1 litro de caldo de pollo o agua
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para empezar, lava las lentejas y ponlas a remojar en agua fría durante al menos 2 horas. Luego, corta la cebolla, el ajo, las zanahorias, el pimiento y el chorizo en trozos pequeños.

Enciende tu Mambo y selecciona la función de "saltear". Agrega un poco de aceite de oliva y saltea las verduras y el chorizo durante unos minutos, hasta que estén dorados.

Añade las lentejas escurridas, la hoja de laurel y el caldo de pollo o agua. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Cierra la tapa de tu Mambo y selecciona la función de "cocción rápida" durante 15-20 minutos. Una vez que haya terminado la cocción, deja reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas lentejas con chorizo en tu Mambo, un plato nutritivo y reconfortante para cualquier ocasión.

Delicioso plato de habichuelas con chorizo y panceta: receta fácil y rápida

Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar en cualquier momento, te recomendamos preparar unas sabrosas habichuelas con chorizo y panceta.

Para comenzar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:

  • Habichuelas: 500 gramos.
  • Chorizo: 150 gramos.
  • Panceta: 150 gramos.
  • Cebolla: 1 unidad.
  • Ajo: 2 dientes.
  • Pimiento rojo: 1 unidad.
  • Tomate triturado: 200 gramos.
  • Aceite de oliva: al gusto.
  • Pimentón dulce: al gusto.
  • Sal y pimienta: al gusto.

Una vez que tengas todos los ingredientes, comienza por lavar y cortar las habichuelas en trozos pequeños. En una olla, cocina las habichuelas con agua y sal hasta que estén tiernas.

Mientras tanto, corta el chorizo y la panceta en cubos pequeños y pica finamente la cebolla y el ajo. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén dorados.

Agrega el chorizo y la panceta a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que estén dorados. Añade el tomate triturado, el pimentón dulce, la sal y la pimienta y cocina durante unos minutos más.

Finalmente, agrega las habichuelas a la sartén y mezcla todo bien. Cocina durante unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Sirve caliente y disfruta de un delicioso plato de habichuelas con chorizo y panceta.

Alubias Blancas con Chorizo y Patatas: Receta Fácil y Deliciosa

Si buscas una receta fácil y deliciosa, las alubias blancas con chorizo y patatas son una excelente opción. Este plato típico de la gastronomía española es ideal para los días fríos o para cualquier momento en el que quieras disfrutar de un plato reconfortante y sabroso.

Ingredientes

  • 400 gramos de alubias blancas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gramos de chorizo
  • 2 patatas grandes
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Agua

Preparación

  1. Lo primero que debes hacer es poner las alubias en remojo la noche anterior. Al día siguiente, escúrrelas y lávalas bien.
  2. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo finamente. Pelar las patatas y cortarlas en cubos.
  3. Pon una olla a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  4. Añade el chorizo cortado en rodajas y las patatas. Sofríe durante unos minutos hasta que el chorizo suelte su grasa.
  5. Agrega las alubias blancas y mezcla bien. Añade agua suficiente para cubrir todos los ingredientes y agrega la cucharadita de pimentón. Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio durante unos 45 minutos o hasta que las alubias estén tiernas.
  6. Por último, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Y listo! Con esta receta tendrás un plato de alubias blancas con chorizo y patatas delicioso y fácil de preparar. ¡Buen provecho!

Las alubias con chorizo son un plato tradicional y delicioso que puede ser preparado de manera sencilla y rápida en la Mambo. Con la ayuda de esta herramienta, podrás cocinar fácilmente un plato lleno de sabor y nutrientes. Además, las alubias son una excelente fuente de proteínas y fibra, lo que las convierte en una opción saludable para cualquier comida. Así que no esperes más y prueba esta receta en tu Mambo hoy mismo. ¡Te aseguro que no te arrepentirás! Y recuerda, si tienes alguna duda, siempre puedes consultar el manual de instrucciones o buscar en línea más recetas y consejos para sacar el máximo provecho de tu Mambo. ¡Buen provecho! ¡Anímate a cocinar con tu Mambo y disfruta de una comida deliciosa y saludable!

Cristina Delgado

Me llamo Cristina Delgado, soy una apasionada chef con una trayectoria culinaria que abarca décadas. Mi amor por la cocina se refleja en cada plato que elaboro, fusionando sabores tradicionales con mi toque personal. Mi experiencia en restaurantes reconocidos me ha permitido perfeccionar mis habilidades y crear recetas que deleitan a los comensales más exigentes.

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