Deliciosa tarta de pera y canela en solo 30 minutos

Tarta de pera y canela: un postre clásico que combina la dulzura de las peras con el aroma y sabor de la canela. Si eres amante de los postres caseros, esta receta te encantará. Preparar una tarta de pera y canela es muy fácil y no requiere de muchos ingredientes. Además, su aroma llenará tu hogar de un delicioso olor a canela.

En esta receta te enseñaremos a hacer una tarta de pera y canela perfecta, con una masa suave y crujiente que se deshace en la boca. Podrás disfrutarla en cualquier momento del día, ya sea acompañada de una taza de té, café o simplemente sola. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos para hacer una tarta de pera y canela deliciosa!

Índice

Tarta de pera italiana: receta fácil y deliciosa en minutos

La Tarta de Pera Italiana es un postre delicioso y fácil de hacer en casa. Esta receta combina la dulzura de las peras con la textura crujiente de la masa, creando una experiencia gustativa única.

Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, pela y corta en rodajas finas tres peras maduras. Coloca las rodajas en un tazón y agrega dos cucharadas de azúcar y una cucharada de jugo de limón. Mezcla bien y reserva.

En otro tazón, mezcla una taza de harina, media taza de azúcar, media taza de mantequilla fría cortada en cubos pequeños y una pizca de sal. Mezcla todo con las manos hasta que se forme una masa. No amases demasiado.

Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro. Luego, coloca la masa en un molde para tarta previamente engrasado. Pincha la base con un tenedor para evitar que se hinche durante la cocción.

Agrega las peras sobre la base de la tarta y espolvorea un poco más de azúcar por encima. Hornea durante 30 a 35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las peras estén tiernas. Sirve tibio o frío, con una bola de helado de vainilla si deseas.

Hornea durante 30 a 35 minutos hasta que la masa esté dorada y las peras tiernas. ¡Buen provecho!

Tarta de Pera Zuberoa: Deliciosa receta casera con un toque único

Si buscas una receta de tarta casera para sorprender a tus invitados, no puedes dejar de probar la Tarta de Pera Zuberoa.

Esta deliciosa tarta combina el sabor dulce de las peras con un toque único que le da el queso Idiazabal, típico de la cocina vasca.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: peras maduras, queso Idiazabal rallado, huevos, azúcar, harina y levadura.

Pela y corta las peras en láminas finas y reserva. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados. Añade la harina y la levadura tamizadas y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Añade el queso Idiazabal rallado a la masa y mezcla bien. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y coloca las láminas de pera encima, presionando ligeramente para que se integren con la masa.

Hornea la tarta durante aproximadamente 40 minutos a 180 grados hasta que esté dorada. Deja enfriar antes de desmoldar.

Sirve la Tarta de Pera Zuberoa con una bola de helado de vainilla para darle un toque extra de sabor. ¡Tus invitados no podrán resistirse a probarla!

Tarta de pera con base de galletas: Deliciosa receta fácil y rápida

Si buscas una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados, la tarta de pera con base de galletas es la opción perfecta.

Para preparar esta deliciosa tarta necesitarás:

  • Base de galletas: Puedes utilizar galletas de mantequilla o cualquier otra que prefieras.
  • Pera fresca: Asegúrate de que estén maduras pero firmes.
  • Crema pastelera: Preparada con leche, huevo, maicena, azúcar y vainilla.
  • Mermelada de albaricoque: Para darle un toque dulce y brillante a la superficie.

Para comenzar, tritura las galletas hasta que queden en polvo fino y mézclalas con mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tartas y reserva en el frigorífico mientras preparas el relleno.

Pela y corta las peras en láminas finas. Prepara la crema pastelera siguiendo los pasos indicados en la receta. Una vez lista, vierte la crema sobre la base de galletas.

Coloca las láminas de pera sobre la crema pastelera y hornea durante 30 minutos a 180 grados Celsius. Pasado ese tiempo, saca la tarta del horno y deja enfriar.

Calienta la mermelada de albaricoque en un cazo y pinta la superficie de la tarta con ayuda de un pincel. Deja enfriar de nuevo antes de servir.

¡Y listo! Con esta fácil receta tendrás una deliciosa tarta de pera con base de galletas lista para deleitar a tus invitados.

Tarta de pera y chocolate: la receta perfecta en 5 pasos

La tarta de pera y chocolate es una deliciosa combinación de sabores y texturas que sorprenderá a todos tus invitados. Si te gusta cocinar y quieres impresionar a tu familia y amigos con un postre diferente, esta es la receta perfecta para ti.

Ingredientes:

  • 1 base de masa quebrada
  • 3 peras maduras
  • 200 gramos de chocolate negro
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal

Paso 1: Preparar la masa

Extiende la masa quebrada en un molde para tartas y pincha el fondo con un tenedor. Hornea a 180 grados durante 10 minutos.

Paso 2: Pelar y cortar las peras

Pela las peras, córtalas en cuartos y retira el corazón. Corta cada cuarto en láminas finas y reserva.

Paso 3: Derretir el chocolate con la mantequilla

Derrite el chocolate negro junto con la mantequilla al baño María o en el microondas.

Paso 4: Mezclar los ingredientes

Bate los huevos junto con el azúcar y la pizca de sal. Añade la mezcla de chocolate derretido y mezcla bien.

Paso 5: Hornear la tarta

Coloca las láminas de pera sobre la masa precocida y vierte la mezcla de chocolate por encima. Hornea a 180 grados durante 30-35 minutos.

¡Y listo! Deja enfriar la tarta antes de servir y disfruta de este delicioso postre con tus seres queridos.

La tarta de pera y canela es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor dulce y aromático combinado con la textura suave y cremosa de la masa hará que tus papilas gustativas se deleiten. Además, la preparación de esta tarta es muy sencilla y no requiere de muchos ingredientes. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus familiares y amigos en tu próxima reunión! Recuerda que puedes compartir este artículo con ellos para que también puedan disfrutar de esta deliciosa receta. ¡Buen provecho! No olvides dejarnos en los comentarios tu experiencia al preparar esta tarta y si tienes algún consejo para mejorarla.

Cristina Delgado

Me llamo Cristina Delgado, soy una apasionada chef con una trayectoria culinaria que abarca décadas. Mi amor por la cocina se refleja en cada plato que elaboro, fusionando sabores tradicionales con mi toque personal. Mi experiencia en restaurantes reconocidos me ha permitido perfeccionar mis habilidades y crear recetas que deleitan a los comensales más exigentes.

Subir