Deliciosa receta de tarta de queso con yogur natural: paso a paso

¿Qué hay mejor que una tarta de queso? Una tarta de queso con yogur natural. Esta deliciosa combinación de sabores y texturas es perfecta para los amantes del postre y para aquellos que buscan un dulce equilibrado y saludable.

La tarta de queso con yogur natural es una receta fácil de hacer y muy versátil, ya que puedes experimentar con diferentes tipos de queso y yogur para crear tu propia versión. Además, al utilizar yogur natural en la preparación, podrás reducir el contenido de grasa y aumentar la cantidad de proteínas. ¡Una opción ideal para cuidar tu salud mientras disfrutas de un dulce delicioso!

Índice

Tarta de queso mascarpone y yogur sin horno: ¡Deliciosa y fácil!

La tarta de queso mascarpone y yogur sin horno es una opción perfecta para los días calurosos, ya que no requiere horneado. Además, es muy fácil de hacer y su sabor es delicioso.

Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 250g de queso mascarpone
  • 500g de yogur griego
  • 100g de azúcar
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • 200g de galletas tipo digestive
  • 100g de mantequilla derretida

Primero, tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde desmontable con esta mezcla y reserva en la nevera.

Hidrata las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos. Mientras tanto, bate el queso mascarpone con el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Agrega el yogur griego y sigue batiendo.

Derrite las hojas de gelatina hidratadas en un poco de agua caliente y añade a la mezcla de queso y yogur. Mezcla bien y vierte sobre la base de galletas. Refrigera durante al menos 4 horas.

Antes de servir, decora la tarta con frutas frescas o con un poco de mermelada de frutas del bosque para darle un toque extra de sabor.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de queso mascarpone y yogur sin horno en cualquier momento del día!

Tarta de queso y yogur Thermomix: deliciosa receta sin horno con video paso a paso

Si eres un amante de los postres, la Tarta de queso y yogur Thermomix es una excelente opción. Esta receta es perfecta para aquellos que no quieren encender el horno, ya que se prepara sin necesidad de utilizarlo. Además, la combinación de queso y yogur le otorga un sabor delicioso y una textura cremosa.

Para preparar esta tarta necesitarás yogur natural, queso crema, galletas tipo Digestive, mantequilla, azúcar y gelatina sin sabor. Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue los siguientes pasos:

  1. Tritura las galletas Digestive utilizando la Thermomix. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que esté todo bien integrado. Utiliza esta mezcla para cubrir el fondo del molde.
  2. En otro recipiente, mezcla el yogur natural con el queso crema y el azúcar. Bate todo hasta conseguir una crema homogénea.
  3. Hidrata la gelatina sin sabor en agua fría. Una vez que se haya hidratado, añade una pequeña cantidad de la mezcla que has preparado en el paso anterior. Calienta esta mezcla en la Thermomix a 50 grados durante unos minutos.
  4. Añade la gelatina a la mezcla de yogur y queso crema y bate todo de nuevo.
  5. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta que has preparado previamente.
  6. Deja enfriar en la nevera durante, al menos, 3 horas.

¡Y ya está! Tu Tarta de queso y yogur Thermomix está lista para servir. Si quieres ver el proceso detallado, te dejamos un video paso a paso para que no te pierdas ningún detalle:

Tarta de queso mascarpone y yogur griego: ¡Deliciosa receta fácil!

Si eres un amante de los postres y te encanta el queso, ¡esta tarta de queso mascarpone y yogur griego es perfecta para ti!

Ingredientes:

  • 200 g de galletas
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 500 g de queso mascarpone
  • 200 g de yogur griego
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Paso a paso:

  1. Tritura las galletas hasta que queden en trozos pequeños y mezcla con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde para tartas con esta mezcla y presiona bien para que quede compacto.
  2. Bate el queso mascarpone con el yogur griego, los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
  3. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea a 180°C durante unos 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
  4. Deja enfriar la tarta antes de desmoldar y servir.

Consejos:

Puedes decorar la tarta con frutas frescas o un poco de mermelada. También puedes añadir un toque de limón a la mezcla para darle un sabor más fresco.

¡Esta tarta de queso mascarpone y yogur griego es una deliciosa opción para cualquier ocasión y es muy fácil de preparar!

Tarta de queso sin horno para diabéticos: ¡Deliciosa receta saludable!

Si eres diabético, sabes lo difícil que puede ser encontrar postres deliciosos y saludables. Pero no te preocupes, ¡aquí te presentamos una receta increíble para una tarta de queso sin horno que es perfecta para personas con diabetes!

Esta tarta de queso sin horno se hace con ingredientes simples y saludables, como queso crema bajo en grasa, yogur griego sin azúcar y edulcorante natural. Es una excelente opción para aquellos que buscan evitar el azúcar refinada.

La base de la tarta se hace con galletas integrales trituradas y aceite de coco. Estos ingredientes saludables aseguran que la tarta tenga una textura crujiente y agradable sabor a coco.

Además, la tarta es muy fácil de hacer y no requiere ningún horneado. Solo necesitas mezclar los ingredientes y refrigerar durante unas horas antes de servir. ¡Listo! Una deliciosa tarta de queso sin horno para diabéticos que puedes disfrutar sin preocuparte por tu salud.

¡Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!

La tarta de queso con yogur natural es una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre suave y cremoso. Además de ser fácil de hacer, esta receta ofrece una alternativa más saludable a las tartas de queso tradicionales, gracias a la utilización del yogur natural en lugar de ingredientes más pesados. Al seguir los pasos sencillos de esta receta, cualquier persona puede preparar una tarta deliciosa y saludable en poco tiempo. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos y familiares con un postre que sin duda les encantará! ¡No olvides compartir tus resultados con nosotros en los comentarios!

Cristina Delgado

Me llamo Cristina Delgado, soy una apasionada chef con una trayectoria culinaria que abarca décadas. Mi amor por la cocina se refleja en cada plato que elaboro, fusionando sabores tradicionales con mi toque personal. Mi experiencia en restaurantes reconocidos me ha permitido perfeccionar mis habilidades y crear recetas que deleitan a los comensales más exigentes.

Subir