Deliciosa receta de merluza en salsa de tomate: ¡pruébala hoy!

¡Bienvenidos amantes de la cocina!

Hoy les traigo una receta que seguramente les encantará: merluza en salsa de tomate. Esta deliciosa preparación es perfecta para aquellos que disfrutan de platos con mucho sabor y una presentación impecable.

En esta receta, combino la frescura de la merluza con la acidez del tomate y el sabor intenso de las hierbas aromáticas. El resultado es una mezcla explosiva de sabores que dejará a todos tus comensales con ganas de más.

¡No esperes más y aprende a preparar esta exquisita merluza en salsa de tomate!

Merluza en salsa de tomate: Deliciosa receta en 30 minutos

La merluza en salsa de tomate es una receta deliciosa y fácil de preparar que se puede hacer en tan solo 30 minutos.

Para empezar, se debe cortar la merluza en trozos y sazonarlos con sal y pimienta al gusto. Después, se deben dorar los trozos de merluza en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Mientras tanto, se debe preparar la salsa de tomate. Para ello, se deben picar finamente cebolla, ajo y tomates maduros. Luego, se deben sofreír en una sartén con aceite de oliva hasta que estén bien cocidos.

Cuando la salsa de tomate esté lista, se debe agregar a la sartén donde se están dorando los trozos de merluza. Dejar cocinar todo junto por unos minutos hasta que la merluza esté bien cocida y la salsa haya espesado un poco.

Finalmente, se puede servir la merluza en salsa de tomate con arroz blanco o patatas cocidas. ¡Una deliciosa opción para cualquier día de la semana!

Merluza en salsa de tomate con patatas: una delicia de mar y tierra

La merluza en salsa de tomate con patatas es una receta que combina lo mejor del mar y la tierra en un solo plato. El sabor suave y delicado de la merluza se complementa perfectamente con la intensidad del tomate y la suavidad de las patatas.

Para prepararla, se comienza por pelar y cortar las patatas en rodajas finas. Se colocan en una cazuela con aceite caliente y se fríen hasta que estén doradas. A continuación, se retiran y se reservan.

En la misma cazuela, se añade un poco más de aceite y se sofríen unos ajos picados. Después, se incorpora el tomate triturado y se deja cocinar a fuego medio durante unos minutos.

A continuación, se añade un poco de vino blanco y se deja reducir durante unos minutos. Luego, se agrega una pizca de sal, pimienta y orégano al gusto.

Finalmente, se colocan los filetes de merluza en la salsa de tomate y se cocinan a fuego medio durante unos minutos hasta que estén hechos. Se sirven en platos individuales con las patatas fritas por encima y un poco de perejil fresco picado.

La merluza en salsa de tomate con patatas es una receta fácil de preparar pero llena de sabor y nutrientes. Es perfecta para una cena familiar o para sorprender a tus invitados con una deliciosa combinación de mar y tierra.

Merluza en salsa de tomate Arguiñano: Receta fácil y deliciosa

La merluza es un pescado blanco muy versátil en la cocina. Con ella se pueden preparar una gran variedad de platos, desde guisos hasta frituras.

Si eres amante de la cocina española y del sabor mediterráneo, te recomendamos que pruebes la merluza en salsa de tomate al estilo de Karlos Arguiñano. Esta receta es fácil de hacer y muy deliciosa.

Para empezar, necesitarás algunos ingredientes básicos como merluza fresca, cebolla, ajo, tomate y pimientos verdes. También necesitarás aceite de oliva, sal y pimienta.

Para preparar la salsa, debes picar finamente la cebolla y el ajo y sofreírlos en una sartén con aceite de oliva. Luego, agrega los pimientos verdes picados y el tomate pelado y cortado en cubos. Deja cocinar todo por unos minutos hasta que el tomate se haya deshecho.

A continuación, añade un poco de agua y deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos. Después, tritura la salsa hasta que quede suave y homogénea.

Por otro lado, sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto. A continuación, ponlos en la sartén con un poco de aceite caliente y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados.

Por último, añade la salsa de tomate a la sartén con el pescado y deja cocinar todo junto durante unos minutos más. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa merluza en salsa de tomate al estilo Arguiñano para disfrutar en cualquier momento.

Buen provecho!

Saborea la auténtica Merluza en salsa de la abuela en casa

La merluza es un pescado muy popular en la gastronomía española debido a su sabor y versatilidad en la cocina. Si quieres disfrutar de una receta tradicional y casera, te recomendamos probar la auténtica Merluza en salsa de la abuela.

Esta receta es muy fácil de preparar y requiere ingredientes básicos que puedes encontrar en cualquier supermercado. Lo primero que debes hacer es limpiar bien la merluza y cortarla en trozos del tamaño que desees.

A continuación, en una cazuela, sofríe cebolla y ajo picados en aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega dos tomates pelados y picados en cubos y deja cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.

Agrega los trozos de merluza a la cazuela y añade agua suficiente para cubrirlos. Agrega sal, pimienta y una hoja de laurel. Deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que la merluza esté tierna.

Una vez que la merluza esté cocida, retira los trozos con cuidado y reserva. En una batidora, mezcla la salsa de tomate con un poco de nata para darle cremosidad.

Vierte la salsa sobre los trozos de merluza y deja cocinar por unos minutos más hasta que la salsa se caliente bien. Sirve caliente con un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y sabor. ¡Buen provecho!

La receta de merluza en salsa de tomate es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, puedes impresionar a tus invitados con un plato sabroso y saludable. La salsa de tomate le da un toque de acidez y dulzura a la merluza, lo que la convierte en una combinación perfecta. No dudes en probar esta receta y experimentar con diferentes ingredientes para hacerla tuya. ¡Buen provecho! Y no olvides compartir tus resultados en redes sociales usando el hashtag #MerluzaEnSalsaDeTomate.