Cómo hacer bacalao con tomate en freidora de aire fácilmente
¿Te gusta el sabor del bacalao con tomate? ¡Entonces estás en el lugar adecuado! Preparar este plato en una freidora de aire puede sonar complicado, pero con algunos trucos y consejos, te aseguramos que tendrás un resultado delicioso y crujiente.
La receta de bacalao con tomate en freidora de aire es muy fácil y rápida de hacer. ¿Imaginas poder disfrutar de este plato tradicional en solo unos minutos? La freidora de aire es perfecta para cocinar recetas saludables y sin pasar horas en la cocina. ¡Anímate a probar esta deliciosa opción!
Bacalao en papillote: receta fácil en freidora de aire
El bacalao en papillote es una forma deliciosa y saludable de cocinar este pescado blanco. Al cocinarlo en papillote, los sabores se mezclan y se intensifican, y los jugos se mantienen dentro del paquete para crear un plato jugoso y lleno de sabor.
Para preparar esta receta fácil en la freidora de aire, necesitarás papel pergamino y una freidora de aire. Puedes encontrar papel pergamino en cualquier supermercado o tienda de cocina.
Comienza por cortar el bacalao en filetes delgados y sazónalos con sal, pimienta y hierbas al gusto. Coloca un filete en el centro de un trozo de papel pergamino y agrega tus ingredientes favoritos como limón, ajo, cebolla o tomate.
Envuelve el papel pergamino alrededor del pescado, doblando los bordes para sellar el paquete. Prepara varios paquetes según la cantidad de filetes que tengas.
Coloca los paquetes de bacalao en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos, dependiendo del grosor del pescado. Al finalizar la cocción, abre cuidadosamente los paquetes para evitar quemaduras por el vapor caliente.
Sirve el bacalao directamente en el papel pergamino o en un plato. Acompaña con arroz, patatas o una ensalada fresca. Esta receta fácil en la freidora de aire es ideal para una cena rápida y saludable.
Bacalao con ajoaceite en freidora de aire: receta fácil y deliciosa
El Bacalao con ajoaceite es un plato tradicional de la cocina mediterránea que se ha ganado un lugar especial en la gastronomía mundial debido a su sabor exquisito y su preparación sencilla. Si quieres disfrutar de este manjar sin complicaciones, te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar Bacalao con ajoaceite en una freidora de aire.
Ingredientes:
- Bacalao desalado
- Aceite de oliva
- Ajos
- Perejil fresco
- Sal y pimienta
Preparación:
Para empezar, corta los ajos en láminas finas y pica el perejil fresco. A continuación, mezcla el aceite de oliva con los ajos y el perejil para crear el ajoaceite.
Coloca el bacalao desalado en la freidora de aire y rocíalo con el ajoaceite que acabas de preparar. Agrega sal y pimienta al gusto.
Enciende la freidora de aire a 200°C durante 10-12 minutos, hasta que el bacalao esté dorado y crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Sirve el Bacalao con ajoaceite caliente y añade un poco más de ajoaceite por encima para realzar su sabor. ¡Disfruta de esta deliciosa receta mediterránea en la comodidad de tu hogar!
Bacalao gratinado en freidora de aire: Delicioso y saludable en minutos
¿Buscas una receta fácil, deliciosa y saludable? El bacalao gratinado en freidora de aire es una excelente opción. Esta preparación es baja en grasas y calorías, pero no sacrifica el sabor.
Para comenzar, necesitarás filetes de bacalao frescos o congelados. Puedes descongelarlos en el refrigerador durante la noche o utilizar la función de descongelado de tu freidora de aire.
Una vez que tengas los filetes de bacalao listos, sazónalos con tus especias favoritas y colócalos en la canasta de tu freidora de aire. Cocina durante unos 10 minutos a 180 grados centígrados, volteando los filetes a mitad del tiempo.
Mientras tanto, prepara la mezcla para gratinar. Mezcla queso parmesano rallado, pan rallado y hierbas frescas picadas. Espolvorea esta mezcla sobre los filetes de bacalao cocidos y vuelve a colocarlos en la freidora de aire durante unos 3-5 minutos más, hasta que el queso se derrita y se dore.
Sirve inmediatamente tu delicioso bacalao gratinado en freidora de aire con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada. ¡Disfruta!
Bacalao con pisto crujiente en freidora de aire: ¡prepara un manjar!
¿Qué es el bacalao con pisto crujiente en freidora de aire?
El bacalao con pisto crujiente en freidora de aire es un exquisito plato que combina la jugosidad del bacalao con la textura crujiente del pisto. La preparación se realiza en una freidora de aire, una herramienta muy útil en la cocina que permite lograr resultados similares a los obtenidos con una fritura tradicional, pero de manera más saludable.
¿Cómo se prepara?
Para preparar este manjar necesitarás los siguientes ingredientes: lomos de bacalao fresco, harina de trigo, huevo, pan rallado, pimiento verde, cebolla, tomate, calabacín, aceite de oliva y sal. Comienza por cortar las verduras en trozos pequeños y sofreírlas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez listas, reserva las verduras y prepara las piezas de bacalao. Pásalas por harina, huevo batido y pan rallado y colócalas en la freidora de aire. Programa la freidora a 180 grados y deja cocinar por unos 10 minutos hasta que esté dorado y crujiente. ¡Listo! Sirve el bacalao con el pisto crujiente y disfruta.
Beneficios
Este plato no solo es delicioso, sino que también es saludable gracias a la técnica de cocción utilizada en la freidora de aire. Además, el bacalao es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y la salud cerebral.
El bacalao con tomate en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan disfrutar de un plato tradicional sin sacrificar su dieta. Al utilizar la freidora de aire, se reduce significativamente la cantidad de aceite utilizado, lo que resulta en un plato más ligero y menos grasoso. Además, la combinación de sabores del tomate y el bacalao es simplemente irresistible. Si aún no has probado esta receta, ¡anímate a hacerlo! Te aseguramos que no te arrepentirás. Y si ya la has probado, ¿por qué no experimentar con diferentes especias y condimentos para darle un toque único? ¡Disfruta del sabor tradicional de una forma más saludable!